Toxique, soyons vigilant !
268.1K views | +5 today
Follow
Toxique, soyons vigilant !
[revue de web] tout est toxique, rien n'est toxique, c'est la dose qui fait la toxine (enfin presque !) | @tooxique
Curated by Build Green
Your new post is loading...

Mots clé populaires

Current selected tag: 'agro-alimentaire'. Clear
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Alerte : rappel de fromage râpé contaminé par la Listéria

Alerte : rappel de fromage râpé contaminé par la Listéria | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Un lot de râpé de trois fromages (Maasdam, emmental, mozzarella) fait actuellement l’objet d’un rappel. Distribués par Netto, ces sachets contiendraient une bactérie toxique, responsable de la listériose.

(...)

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Du jambon blanc vendu chez Lidl rappelé en raison d'une contamination à la listeria

Du jambon blanc vendu chez Lidl rappelé en raison d'une contamination à la listeria | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it
Un lot de jambon supérieur sans couenne Label Rouge commercialisé dans les magasins Lidl est rappelé en raison d'une contamination à la listeria, selon le site Rappel Conso.
No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Gnocchis industriels : un danger caché dans votre assiette

Gnocchis industriels : un danger caché dans votre assiette | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Les gnocchis, ce mets italien rapide à préparer, séduisent de nombreux Français. Cependant, une enquête de 60 millions de consommateurs révèle que les versions industrielles vendues en supermarché sont loin d’être bénéfiques pour la santé.

(...)

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Résidus de pesticides PFAS dans les fruits et légumes en Europe et en France : une augmentation préoccupante !

Résidus de pesticides PFAS dans les fruits et légumes en Europe et en France : une augmentation préoccupante ! | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Ce nouveau rapport concerne les pesticides PFAS : les substances actives utilisées dans les pesticides dans l’UE qui sont des substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS ou polluants éternels). Il fait suite au rapport que nous avions publié en novembre 2023 sur ce sujet. Il donne un aperçu de l’ampleur de la contamination des aliments vendus dans l’UE par des résidus de pesticides PFAS au cours de la décennie 2011-2021. L’étude se concentre sur les fruits et légumes cultivés en agriculture conventionnelle (c’est-à-dire non biologique).

(...)

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Rappels de produits : de nombreux lots de poulet sont contaminés par la Listeria

Rappels de produits : de nombreux lots de poulet sont contaminés par la Listeria | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Différents poulets font l’objet d’un rappel dans toute la France. La raison ? Ils seraient contaminés par une bactérie, responsable de la listériose.

(...)

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Contamination à la bactérie E.coli : 11 enfants intoxiqués par du fromage fabriqué dans une usine du Jura

Contamination à la bactérie E.coli : 11 enfants intoxiqués par du fromage fabriqué dans une usine du Jura | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

11 enfants ont été contaminés à la fin de l’année 2023 par la bactérie E.coli, selon Santé Publique France. Cinq d’entre eu fréquentaient la même crèche, à Toulouse. Le fromage provenait d’une usine du Jura.

(...)

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Sécurité alimentaire : les arômes de fumée pourraient être interdits dès mars 2024

Sécurité alimentaire : les arômes de fumée pourraient être interdits dès mars 2024 | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Après des années d'études, l'impact négatif sur la santé des arômes de fumée dans nos aliments industriels est mis en lumière, soulevant des inquiétudes.

(...)

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Des légumes français vendus par Leclerc rappelés pour leur trop forte concentration en pesticides

Des légumes français vendus par Leclerc rappelés pour leur trop forte concentration en pesticides | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Des barquettes de mélanges de légumes pour soupes, ainsi que deux types de céleris, vendus dans les magasins Leclerc de plusieurs départements, font l’objet d’un rappel pour cause de dépassement des limites autorisées de pesticides.

(...)

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Des lardons bio contaminés par la Listeria

Des lardons bio contaminés par la Listeria | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Si vous avez récemment acheté des lardons bio des marques Le P’tit Bio et Le Bio des éleveurs, la vigilance est de mise. Bioporc, le fournisseur vendéen de ces deux marques, rappelle des lardons bio nature et fumés en raison de la présence de Listeria.

(...)

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Les aliments ultratransformés altèrent notre santé mentale

Les aliments ultratransformés altèrent notre santé mentale | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it
Les dégâts de l’alimentation ultratransformée ne font plus de doute. Diabète, obésité, maladies cardio-vasculaires, cancer… Et maintenant, dépression.
No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Envolée des fraudes alimentaires

Les fraudes sur les produits alimentaires se multiplient à une échelle mondiale. On parle de dizaines de milliards d’euros. Dans certains cas, cela peut occasionner un risque pour le consommateur.

(...)

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Alimentation des bébés : des produits trop sucrés et trop riches en additifs

Alimentation des bébés : des produits trop sucrés et trop riches en additifs | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Desserts lactés, biscuits, préparations céréalières… L’association CLCV a analysé 207 produits infantiles, constatant un recours fréquent au sucre ajouté et aux additifs. L’association demande que soit actualisée la réglementation européenne de 2013.

(...)

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Nitrites dans les charcuteries : le gouvernement demande aux industriels de réduire les teneurs, mais ne leur fixe pas d’interdiction

Nitrites dans les charcuteries : le gouvernement demande aux industriels de réduire les teneurs, mais ne leur fixe pas d’interdiction | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Le plan du gouvernement était attendu depuis l’avis rendu en juillet 2022 par l’Anses, confirmant le lien entre cancer et exposition aux nitrites.

(...)

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Des additifs alimentaires augmentent le risque de diabète

Des additifs alimentaires augmentent le risque de diabète | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Amidons modifiés, lécithines, phosphates, pectines… Vous croisez souvent ces noms barbares dans la liste des ingrédients de vos aliments. Or ces additifs seraient associés à un risque accru de diabète.

(...)

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Les sucres ajoutés toujours omniprésents, y compris dans les aliments salés

Les sucres ajoutés toujours omniprésents, y compris dans les aliments salés | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Près de 80 % des aliments, y compris salés, comportent encore au moins un ingrédient sucrant. Le 19 mars, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) a dévoilé une photographie inédite de la présence de sucre dans les aliments consommés en France.

(...)

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Malbouffe, pollutions... Il y a désormais 1 milliard d’obèses sur Terre

Malbouffe, pollutions... Il y a désormais 1 milliard d’obèses sur Terre | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

En trente ans, le taux d’obésité a quadruplé chez les enfants et les adolescents. C’est le résultat inquiétant d’une vaste étude publiée le 29 février dans la revue médicale britannique The Lancet, en collaboration avec l’Organisation mondiale de la santé (OMS).

(...)

Build Green's insight:

90% des goûters des enfants, de la malbouffe ultra transformée : https://reporterre.net/90-des-gouters-d-enfants-sont-de-la-malbouffe-ultratransformee

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Consommation : l’additif alimentaire E551 favoriserait la mise en place d’une maladie cœliaque

Consommation : l’additif alimentaire E551 favoriserait la mise en place d’une maladie cœliaque

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Certains additifs alimentaires pourraient augmenter le risque de cancers

Certains additifs alimentaires pourraient augmenter le risque de cancers | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Il pourrait exister un lien entre l’ingestion de certains additifs émulsifiants et un risque accru de cancers, en particulier du sein et de la prostate. C’est ce que suggère une étude publiée dans la revue Plos Medicine.

(...)

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Risque de listeria : Auchan rappelle des barquettes de dinde dans toute la France

Risque de listeria : Auchan rappelle des barquettes de dinde dans toute la France | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Un rappel de produit a été lancé le 9 février à l’échelle nationale pour des barquettes de dinde distribuées par les magasins Auchan. La viande pourrait être contaminée par la listeria...

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Céréales, légumes... Les Français surexposés au cadmium

Céréales, légumes... Les Français surexposés au cadmium | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Omniprésent dans notre environnement, il est pourtant méconnu du grand public. En pleine crise agricole, l’association Santé Environnement France rappelle les dangers liés au cadmium. Ce métal lourd est présent dans les sols, les engrais azotés de synthèse et donc dans nos assiettes.

(...)

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Des cuisses de poulet Loué rappelées en raison d'un risque de listériose

Des cuisses de poulet Loué rappelées en raison d'un risque de listériose | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it
Des cuisses de poulet commercialisées par la marque Loué et vendues dans tous les Carrefour et Auchan de France ont été rappelées mardi 9 janvier. Elles sont soupçonnées d'être contaminées à la listéria.
Build Green's insight:

De nombreux produits de marque (Loué, le Gaulois, ...), de dinde et poulet sont actuellement concernés par cette contamination à la listeria : https://rappel.conso.gouv.fr/categorie/94

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Morbier, tomme du Jura et raclette : plusieurs fromages rappelés à cause d'une contamination

Morbier, tomme du Jura et raclette : plusieurs fromages rappelés à cause d'une contamination | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Plusieurs fromages contaminés à la bactérie Escherichia coli font l'objet d'un rappel de produits : morbier, raclette et tomme du Jura, produits par "Monts et Terroirs", entreprise de Poligny, dans le Jura. Si vous en avez acheté, il ne faut pas les consommer et les rapporter en magasin.

(...)

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

L'insécurité alimentaire s'accroît

L'insécurité alimentaire s'accroît | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

L’insécurité alimentaire, c’est-à-dire l’incapacité à s’alimenter de façon à rester en bonne santé, est en train d’augmenter dans un grand pays comme la France.

Selon les Nations Unies (FAO), une personne est en situation d’insécurité alimentaire lorsqu’elle n’a pas un accès régulier à suffisamment d’aliments sains et nutritifs pour un développement normal et une vie active et saine.

(...)

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Biscuits, yaourts... Les aliments pour bébé contiennent trop de sucre

Biscuits, yaourts... Les aliments pour bébé contiennent trop de sucre | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Trop de sucre dans les produits pour bébés. C’est l’alerte lancée par l’organisation Consommation, Logement et Cadre de vie (CLCV). Dans un rapport publié le 19 octobre, l’association de consommateurs a passé au crible 207 produits d’alimentation infantile — destinés aux moins de 3 ans.

(...)

Build Green's insight:

Quand on connaît le pouvoir d'addiction qu'a le sucre, on peut s'interroger sur cette volonté d'en mettre autant !

No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Votre confiture, vous la préférez avec ou sans pesticides ?

Votre confiture, vous la préférez avec ou sans pesticides ? | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Nous avons analysé des confitures de fraises et d’abricots de marques connues… et trouvé des insecticides ou des fongicides dans la moitié des pots.

(...)

No comment yet.