Toxique, soyons vigilant !

Face à l’émoi provoqué ces dernières semaines par le scandale du lait contaminé, le gouvernement serbe a trouvé une solution imparable pour mettre fin au scandale : multiplier par dix le taux légal d’aflatoxine autorisé, une substance hautement cancérigène. Pour « se mettre en accord avec les normes de l’UE », assure le ministre de l’Agriculture.

(...)

Une toxine cancérigène, en excès des limites autorisées, a été découverte dans du maïs de fourrage livré à plus de 3.500 exploitations agricoles allemandes, ont indiqué vendredi les autorités, qui jugent "improbable" un danger pour le consommateur.

Environ 10.000 tonnes de ce maïs contaminé provenant de Serbie ont été livrées à 13 fabricants de fourrage de l'Etat régional de Basse Saxe (nord), qui l'utilisent pour produire de la nourriture pour bovins, porcs et volaille, a précisé le ministère de l'Agriculture de l'Etat régional de Basse Saxe, dans un communiqué.

(...)

Les responsables serbes ont ordonné mercredi le retrait des tablettes de certaines marques de lait, même s’ils avaient assuré plus tôt que le produit était sécuritaire et non contaminé par une toxine potentiellement cancérigène.
 
La décision est tombée après qu’une controverse eut éclaté au sein de la population serbe, préoccupée par des allégations à l’effet que les autorités auraient dissimulé les résultats de tests de laboratoire.

(...)