Toxique, soyons vigilant !
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[revue de web] tout est toxique, rien n'est toxique, c'est la dose qui fait la toxine (enfin presque !) | @tooxique
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Attention aux arnaques: voici 10 aliments que vous devriez éviter pour les fêtes

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À l’approche des fêtes, l’organisation Foodwatch est partie à la chasse aux arnaques. Elle a épinglé dix produits que vous devriez éviter lors de vos repas de fin d’année.
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Fleury Michon, du jambon authentique avec un conservateur cancérigène

Fleury Michon, du jambon authentique avec un conservateur cancérigène | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Fleury Michon a mis les moyens pour faire la publicité de son jambon avec une recette soit disant authentique.

Honnêtement, en la voyant, je n’ai pas pu m’empêcher de me dire « mais que peut-il y avoir d’authentique si ce n’est l’image qu’essaye d’en donner Fleury Michon ? »

(...)

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Dans la série (noire) des additifs... Qui se cache derrière le E250?

Dans la série (noire) des additifs... Qui se cache derrière le E250? | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Le nitrite de sodium, de formule NaNO2, est un conservateur largement utilisé dans l’industrie agroalimentaire. Il permet en outre de fixer les couleurs. Il est codé sous le sigle E250 par le système international de numérotation des additifs alimentaires.

(...)

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