Recette de poulet en coque d’argile, cuit dans la braise (régime paléolithique) | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Une cuisine hautement diététique, facile et rapide à préparer. Le poulet est cuit dans sa coque de terre glaise, directement dans les braises. Pour le déguster ? cassez simplement la coque de terre ... Accompagnez le pommes de terre en papillotes cuites sous les cendres et voici un plat complet, sain et gourmet.