Recette de truites marinées aux fines herbes, panées, cuites au four, sauce beurre fumet de poisson | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
From cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr - July 8, 2014 3:30 AM
De belles truites marinées dans une persillade, panées, cuites au four servies avec une sauce beurre fumet de poisson. Toute la saveur d'un poisson fin, fraîchement pêché. Une version sans gluten, à la chapelure d'amandes est proposée.