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Cette procédure, qui ouvre une période d'observation de six mois, concerne ses activités en propre, c'est-à-dire le siège social et les trois magasins parisiens situés place de la Madeleine. Son « passif exigible », c'est-à-dire ses dettes, est estimé à 2,3 millions d'euros.
Accumulant les pertes, la société d’épicerie fine prévoit de supprimer 42 postes sur 65. Régime minceu
A l'approche de la "Nuit du Directeur Digital", le 16 juin prochain, Jules Trecco, CDO de l'épicerie fine de la place de la Madeleine, présente le projet dont il est le plus fier.
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Jérôme MONANGE
Marketing/Cross Canal & Retail/Shopper/Luxe & Communication/Veille
www.tikimee.com/jerome-monange
@JeromeMONANGE
Les clés du succès pour la plupart des épiceries fines qui fleurissent çà et là restent la modernisation des concepts et des marques, symboles de la French Touch , le rajeunissement de leurs codes en phase avec les tendances de consommation et pour recruter de nouvelles cibles plus jeunes. Sans oublier l’internationalisation (Londres, Berlin, New York, Japon, Dubaï, Moscou...), la croissance externe et l’e-commerce qui sont désormais des voies de développement incontournables.
Le groupe autrichien, qui a repris l’emblématique épicerie française, compte sur la reprise interne de la production et sur de nouveaux produits. C'est ce qu'il a annoncé, ce vendredi 27 juin, précisant que 30 millions d'euros seraient investis au total.
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