Your new post is loading...
Os dejo aquí mi crónica (personal e intransferible) del V Congreso GastroMarketing, #GastroMLG16: Gastronomía, Marketing y mucho sabor de la tierra.
|
Rescooped by Ignacio Conejo Moreno from GastroMarketing |
Scoop.it!
Ignacio Conejo Moreno's insight:
5 veces se ha celebrado este Congreso, 4 de ellas en Málaga. Y las 5 veces he asistido y salido con ideas nuevas, un mejor conocimiento del sector y bonitas experiencias que guardar en la mochila.
En este último, en concreto, desvirtualicé a Guillem Recolons; escuché frases llenas de sentido común de Laura Escobar, Juan Carlos Iglesias y Fernando Huidobro; me reí con Sergio Garrido; escuché a chefs veteranos y no tanto hablar de la problemática de los restaurantes. Y mucho más.
Este que dejo aquí es mi particular y personal Resumen del V Congreso GastroMarketing, #GastroMLG16: ¡espero que os guste!
Ignacio Conejo Moreno's curator insight,
March 19, 2016 2:04 PM
5 veces se ha celebrado este Congreso, 4 de ellas en Málaga. Y las 5 veces he asistido y salido con ideas nuevas, un mejor conocimiento del sector y bonitas experiencias que guardar en la mochila.
En este último, en concreto, desvirtualicé a Guillem Recolons; escuché frases llenas de sentido común de Laura Escobar, Juan Carlos Iglesias y Fernando Huidobro; me reí con Sergio Garrido; escuché a chefs veteranos y no tanto hablar de la problemática de los restaurantes. Y mucho más.
Este que dejo aquí es mi particular y personal Resumen del V Congreso GastroMarketing, #GastroMLG16: ¡espero que os guste!
Sign up to comment
