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ENTREVISTA RADIO: Programa: Podcast Radio la Isla. Canal: Radio la Isla. Tiempo: 16:57.
¿Conocen los carotenoides? Son uno de los aportes que necesita el organismo para gozar de una buena salud vis...ual. Y tienen que ver con nuestra alimentación. Ésa que no hacemos del todo bien.
Un alto porcentaje de la población reconoce que apenas come fruta. No preguntamos ya por las cinco diarias que recomiendan los nutricionistas. Apenas comemos tres a la semana. Y cuando las comemos.
Pues bien, regresando a los carotenoides, son esenciales para gozar de una buena salud visual. Y la clave está precisamente en las frutas y en las verduras.
Francisco Fernández es delegado en Cádiz del Colegio Oficial de Ópticos-Optometristas de Andalucía.
