Depuis la crise alimentaire de 2008, l´Afrique de l´Ouest tend vers l'autosuffisance en riz. Afin de réduire les importations depuis l'Asie, le Sénégal et le Mali mettent en place des politiques agricoles favorisant les productions locales. "L'ambitieux défi du riz africain" est une co-production de SOS Faim. L’objectif du film a été de présenter les démarches de renforcement de la filière proposées par les organisations paysannes ou celles auxquelles elles participent.