Le « riz doré », génétiquement modifié et riche en vitamine A, permettrait de lutter contre la cécité infantile. Les Philippines seront les premiers à le produire et à le commercialiser malgré l’opposition de certaines organisations de défense de l’environnement
La production de riz est devenue un enjeu national à partir de 2007, quand la soudaine hausse des prix mondiaux a provoqué une crise alimentaire dans tous les pays de la région, faisant éclater des manifestations violentes à Dakar. Le Sénégal se découvre alors particulièrement vulnérable. Il est l’un des premiers importateurs de riz du continent.
En mars 2018, le ministère de la Santé du Canada a autorisé la mise sur le marché du controversé riz doré, génétiquement modifié pour produire du β-carotène que le corps humain transformera en vitamine A. L’Institut international de recherche sur le riz, à l’origine de cette demande, a déclaré que ce riz doré n’était pas destiné à la vente au Canada pour le moment.
Depuis la crise alimentaire de 2008, l´Afrique de l´Ouest tend vers l'autosuffisance en riz. Afin de réduire les importations depuis l'Asie, le Sénégal et le Mali mettent en place des politiques agricoles favorisant les productions locales. "L'ambitieux défi du riz africain" est une co-production de SOS Faim. L’objectif du film a été de présenter les démarches de renforcement de la filière proposées par les organisations paysannes ou celles auxquelles elles participent.
Le riz hybride Nerica était censé rendre l’Afrique autosuffisante. Mais pour l’ONG Grain, cette variété est la tête de pont de l’industrie agroalimentaire sur le continent noir.
D'après la FAO, la campagne 2013 du riz en Afrique de l'Ouest a produit « un volume record de 13,7 millions de tonnes (8,7 millions de tonnes en équivalent riz blanchi) ». Ceci a été imputé aux récoltes exceptionnelles au Tchad, au Mali et au Nigeria et à des niveaux de production favorables en Côte d'Ivoire, en Gambie, en Guinée, en Guinée-Bissau, en Mauritanie, en Sierra Leone et au Togo.
Le président de la République Macky Sall a annoncé la suppression de la taxe sur la valeur ajoutée (TVA) sur le riz local dans un souci de mieux propulser ce secteur et atteindre les objectifs d’autosuffisance en riz fixé pour l'horizon 2017.
Dans la zone de la Communauté d’Afrique de l’Est (EAC), le tarif extérieur commun appliqué aux importations rizicoles passe de 10% à 35%. Par cette décision, les ministres des finances des pays de la région, presque tous signataires de la mesure, entendent ériger une barrière contre les importations de riz en provenance d’Asie, car la production asiatique, par son coût plus abordable, mine la production locale.
D’après un rapport de l’USDA, les exportateurs de riz des États-Unis ont perdu des parts de marché en Jamaïque au profit des exportateurs de riz guyaniens et surinamais.
A Ténenkou, la majeure partie de la population vit sous le seuil de pauvreté du fait, principalement, de mauvaises campagnes agricoles à répétition. Cette année, la campagne s’est révélée particulièrement mauvaise dans l’ensemble du cercle à cause de la mauvaise pluviométrie. La crue a été insuffisante amoindrissant le rendement des champs de riz.
La contamination par des OGM d'aliments importés fait peser un risque sur le commerce international des denrées. En France, onze cas de contamination sur du riz, du maïs, du lin et des papayes ont été relevés.
Annoncée à l’horizon 2017 puis repoussée en 2019, l’autosuffisance en riz, un des objectifs phares du Plan Sénégal émergent (PSE) du gouvernement sénégalais peine toujours à être atteint. Avant même le PSE, l’ancien président Abdoulaye Wade avait lui aussi promis l’autosuffisance en riz. Sans succès. Au-delà des discours officiels, Ouestaf News s’est intéressé aux producteurs dont la majorité s’active dans la vallée du fleuve Sénégal, principal foyer de la production rizicole.
Le riz doré, censé endiguer la malnutrition, a été approuvé fin mai par la Food and Drug Administration (FDA). Mais l’agence doute de l'efficacité du produit.
Mangera-t-on bientôt des pâtes, du couscous des biscuits fabriqués à partir de blé dur produit au Sénégal ? C’est le pari en passe d’être réussi par une équipe de chercheurs qui travaillent sur des semences non OGM adaptées au climat.
L’adoption du système de riziculture intensive (SRI), une approche agro-écologique qui permet tout à la fois d’augmenter les rendements du riz et de diminuer les intrants (eau, engrais, herbicide et pesticide) dans le cadre du projet régional « Améliorer et développer le système de riziculture intensive en Afrique de l’Ouest »(SRI-WAAPP), a donné des résultats probants sur la première phase d’implantation de janvier 2014-Juin 2016. Des hausses de 56 à 86% des rendements du riz sont constatées.
Le Suivi du marché du riz de juillet 2014 de la FAO fait état de meilleures perspectives pour la production de riz en Afrique orientale. Comparée à la production moyenne de 2009 à 2011, la production de riz devrait atteindre un volume supérieur de 17 % en 2014.
D’après les informations publiées dans la presse tanzanienne, des représentants du secteur privé ont appelé le gouvernement tanzanien à établir un droit d’importation de 25 % sur les importations de riz « pour veiller à ce que le marché national ne soit pas saturé par des denrées bon marché ».
Entre 2012 et 2015, la production globale de riz dans les pays sélectionnés devrait augmenter de 40 %, dans le contexte d’une croissance de 20 % de la consommation. Ceci devrait entraîner un déclin de 18,5 % des importations entre 2012 et 2015.
Le ministre de l’agriculture a mis en exergue les nombreuses potentialités de création d’emplois notées dans le développement de la riziculture, de la production et de la commercialisation de l’oignon, de la patate douce, de la tomate. Il a surtout réitéré l’engagement indéfectible de l’Etat et des acteurs de la filière riz local, à tout mettre en œuvre pour produire, d’ici à 2017, en quantité et en qualité, le riz dont notre pays a besoin pour se nourrir
L’Italie souligne que, dans certaines régions de l’UE, la culture du riz représentait l’activité agricole la plus importante, mais que ces dernières années, le secteur avait progressivement perdu en profitabilité et que les surfaces de culture de riz s’étaient peu à peu réduites. Cette situation empire en raison de l’augmentation des importations de riz blanchi en provenance des pays les moins avancés (PMA) et d’autres pays avec lesquels l’UE a des accords bilatéraux.
La culture du riz améliore les conditions de vie de nombreuses familles et fixe les jeunes ruraux sur leur terroir à Kovié, une localité du sud-ouest du Togo, située à 30 kilomètres de Lomé, la capitale.
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