Aujourd’hui la planète ne compte « que » 7 milliards d’habitants, et malheureusement environ 900 millions ne mangent pas à leur faim et se couchent tous les soirs avec le mal au ventre en se demandant comment ils pourront trouver à manger suffisamment le lendemain.
De plus, un nombre équivalent de personnes mange suffisamment en quantité, mais comme ils mangent tous les jours la même chose, ils manquent de protéines, de vitamines, etc. et leur santé est gravement compromise à cause de ses carences.