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La bancarisation ne va pas de soi dans l'agriculture et il a existé, dans l'histoire des agricultures, une forme de résistance à l'endettement de la part des paysans, comme nous le rappelle André Neveu. Peu à peu, l'endettement est devenu une arme politique pour orienter tout un système agricole. Le taux d'endettement moyen dans le domaine agricole est de 40 % et peut monter jusqu'à 60 % pour le maraichage.
