Amener un morceau de campagne dans la grisaille citadine, voilà une idée qui fait envie. Potagers sur les toits, jardins collectifs, fermes verticales… Les projets se multiplient pour satisfaire le besoin de verdure des citadins endurcis.
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Questions de développement ...
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Le développement agricole en question, là-bas et ici.
Curated by
JJ Grodent
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Initié à New York, le mouvement des jardins potagers urbains essaime aujourd’hui en France et en Europe. Retour sur ce phénomène qui questionne les chercheurs. 
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Fermes verticales, serres en ville, potagers sur les toits, jardins partagés… L'agriculture urbaine est à la mode. Mais sera-t-elle en mesure de nourrir les villes du futur ?
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En Jordanie, les deux tiers des habitants souffrant d’insécurité alimentaire vivent en ville. Pour y faire face, Amman, la capitale, a initié une véritable politique d’agriculture urbaine. Soutien matériel, formations, programme de lutte contre la désertification, collecte des eaux de pluie dans un pays qui en manque cruellement...
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Après une consultation demandée par 30 000 personnes et qui a mobilisé plus d'un millier de participants, l'agriculture urbaine aura droit à son comité de travail. Formé d'une vingtaine de personnes, dont des fonctionnaires, des producteurs et des représentants des groupes actifs dans ce domaine, ce comité aura la tâche de définir les meilleures pratiques.
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Alors que l'Office de consultation municipale de Montreal (OCPM) entame la premiere journee d'audiences dans le cadre de la consultation publique sur l'état de l'agriculture urbaine ...
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Depuis une dizaine d’année l’agriculture urbaine et périurbaine est reconnue comme enjeu majeur en termes d’approvisionnement des villes, d’emploi, d’activité génératrice de revenus et de gestion de l’environnement mais aussi et surtout en termes de lutte contre l’insécurité alimentaire.
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Préfigure-t-on ici le futur de l’agriculture urbaine, pour nourrir les métropoles dévoreuses d’espaces naturels ? La société Fermes Urbaines Lyonnaises, en partenariat avec l’INSA, veut lancer une véritable usine à salades. L’idée est de produire en vertical dix fois plus de salades qu’en plein champ et avec 80% en moins de pesticides.
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Au Salon de l’agriculture, la grande école européenne de formation des ingénieurs du vivant défend la production de fruits, légumes, œufs et même viande au sein des villes.
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L’agriculture urbaine fait des progrès fulgurants dans la cité Etat de Singapour. Las de consommer des produits importés de toute l’Asie, des bénévoles ont monté une association qui prouve que tout est possible avec des idées et de l’énergie.
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On constate depuis quelques années une explosion de l’agriculture urbaine dans le monde entier. Après les fermes verticales comme en France ou à Singapour, des jardins sur les toits commencent également à proliférer. Aux Etats-Unis, c’est la ville de New-York, ou plus particulièrement les quartiers de Brooklyn et du Queens qui donnent l’exemple avec le développement de plusieurs fermes urbaines commerciales où la culture se pratique en pleine terre ou en hydroponie.
Macrophone's curator insight,
January 21, 2013 10:21 AM
Grace à une politique simple et volontariste de la ville de New-York les nouveaux entrepreneurs investissent les toits de la ville.
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L'AFSIC (Alternative Farming Systems Information Center) du ministère de l'Agriculture des États-Unis estime qu'environ 15 % de la production alimentaire mondiale est maintenant produite dans des zones urbaines ou dans les banlieues. Tous les espaces inutilisés de la ville et de la banlieue peuvent être mis en culture : toiture, friche industrielle, balcons, etc.
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