Quel rôle joue véritablement la spéculation dans les dysfonctionnements des marchés des matières premières agricoles ?
Quelle stratégie adopter pour quelles pistes de solutions ? Pour y répondre, nous avons interrogé séparément deux spécialistes des questions financières, Bernard Keppenne et Antonio Gambini, aux points de vue institutionnels différents, puisque le premier travaille dans une banque, le second dans une ONG.