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Le Centre national de compétences en nanosciences du CNRS, C’Nano, organise la 5e édition de son congrès interdisciplinaire dans les nanosciences “C’Nano 2023 : The Nanoscience Meeting”. Le programme s’articulera autour de conférences plénières et de sessions parallèles sur des thématiques à l’interface de champs de recherche variés. 
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Les nanoparticules existent depuis des milliards d’années à l’état naturel. Aussi loin que l’on puisse observer, elles sont fort nombreuses à voyager entre les astres, elles constituent la poussière interstellaire qui participe à la naissance de nouvelles étoiles. Sur Terre, les nanoparticules qui voltigent dans l’atmosphère, proviennent d’éruptions volcaniques, de l’érosion des roches, plus récemment de la combustion engendrée par l’homme. Étudiée depuis la fin des années 70, cette poussière de poussière crée un pont entre les états gazeux et condensé de la matière. Diminuer les dimensions des systèmes pour répondre aux défis technologiques de la miniaturisation, comprendre la complexité de petits objets en les construisant atome par atome, ces deux approches convergent sur les objets de dimension nanométrique dont les proportions sont aussi celles des molécules biologiques. Que peut-on faire de cette compatibilité en taille ? Ces nanoparticules sont-elles dangereuses ? Combien faut-il d’atomes pour construire un petit morceau de solide ayant des propriétés similaires à celles d’un morceau du même solide mais plus gros ? La réponse n’est pas simple car elle dépend de la propriété à laquelle on s’intéresse. C’est l’extraordinaire domaine des nanosciences.
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L'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a publié le 4 juillet un document d'orientation sur l'évaluation des risques sanitaires liés à l'utilisation des nanotechnologies dans l'alimentation humaine et animale.
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