Your new post is loading...
(2019-09-22) Mirene Begiristain Zubillaga es doctora en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad del País Vasco (UPV), donde, además, ejerce como profesora desde 1999 en la Facultad de Economía y Empresa de Donostia. Su trabajo de investigación lo ha centrado en el ámbito de la comercialización agraria y los sistemas alimentarios, por ello es codirectora del curso de verano de Políticas Agroalimentarias que la UPV ha organizado para el próximo 27 de septiembre en Baztan. En el curso, debatirán sobre las posibilidades que puede abarcar la nueva PAC 2021-2027 para lograr zonas rurales vivas y sistemas alimentarios saludables. Para ello, hace un llamamiento a que todo el sector acuda a Elizondo “para generar una alianza social y que se luche por una política alimentaria común”. Para Begiristain, las zonas rurales se están despoblando y la PAC no responde a las necesidades ambientales y del sector agrario: “Si no se apuesta por una alternativa a la agroindustria, dentro de diez años va a ser muy tarde”.
(...) Y la despoblación del medio rural tendrá consecuencias negativas para el conjunto de la sociedad, ¿no?
-Cuando hablamos de crisis climática, hablamos de una crisis ecológica más amplia que tiene que ver con la relación con el medio natural. En este sentido, el abandono de las tierras agrícolas tiene una relación directa, por ejemplo, con los incendios. Cuando se trabaja y se cuida la tierra no ocurren tantos desastres naturales. La crisis ecológica y la del medio rural están vinculadas y su vacío tiene consecuencias muy negativas para el medio ambiente. El problema es que no se plantea el aporte del medio rural al equilibrio del planeta.
