1Uutiset - Lukemisen tähden

29-vuotiaan naisen epäillään syyllistyneen lievään vahingontekoon Vantaan Koivukylässä sijaitsevassa kaupassa.

Pepsi Companyn toimitusjohtaja kertoi radiohaastattelussa, että yhtiö kehittelee erityisesti naisille suunnattuja naposteltavia.

Fregaani syö kaikkea syömäkelpoista, mitä roskiksesta löytyy, myös lihaa. Tärkeintä on kuormittaa maapalloa mahdollisimman vähän.

Iltalehti pääsi ruotsinlaivalla vierailemaan risteilijän pyhimmässä eli laivan keittiössä.

Seinäjoen Foodwestilla valmistuu kotisirkoista tehty granola. Tuotteen valmistuttaja EntoCube Oy tähtää vielä loppuvuoden markkinoille sekä kotimaan jälkeen Eurooppaan – ja avaruuteen.

Hyönteisruoka

VANHENTUVIEN elintarvikkeiden alennukset purevat rajusti hyväntekeväisyysjärjestöjen leipäjonoihin. Esimerkiksi Myllypuron elintarvikejakelussa on jouduttu luopumaan yhdestä jakokerrasta viikossa kauppojen punalappualennusten takia.

Jussi Uusitalo lähti syyskuun toiseksi viimeisenä päivänä Poriin syömään tolkuttoman kokoisen hampurilaisen. Kuinkas sitten kävi?

Ruokamuistot S-ryhmän, Marttaliiton ja Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran tekemässä Ruoka-Kalevala -kirjassa on suomalaisten ruokamuistoja.

Jounin kauppa ilmoittaa Facebook-sivuillaan uudesta jättikokoisesta annoksestaan, joka on nimetty Äkkikuolemaksi.

Hyönteiset eivät maistu useimmille suomalaisille. Syynä ovat pitkälti kulttuuriset ruokailutottumukset. 2010-luvulla Puoli seitsemän ja Prisma Studio -ohjelmissa näytettiin, miten hyönteisiä voi valmistaa ruuaksi.

Pieni pizza ei poistanut rahtarin nälkää. S-ryhmä pahoittelee asiaa.

Jättiannosten ahmimiskilpailut kiinnostavat suomalaisiakin. Haasteisiin motivoi näyttämisen halu, mutta myös ilmainen ruoka. Asiantuntijan mielestä suuret satsit ovat yltäkylläisen maailman erikoinen ilmiö.

Ilmiöt

Anu Besson, milloin muutit Perthiin?

Pahvilaatikollinen hedelmiä ja vihanneksia eurolla. Sama hinta leipänipusta. Pietarsaarelainen kauppias on onnistunut selättämään ruokahävikkiä reilussa vuodessa jo yli 6000 kiloa.

Ruokahävikki

Vegaanibuumi on nyt kuumimmillaan, eikä kasviperäinen ruokavalio ole enää vain nuorten kettutyttöjen ja ituhippien heiniä.

Nasan kanssa yhteistyötä tekevä suomalaisyritys kehittää hyönteisruoan tuotantoa miehitettyjä Mars-lentoja varten. Lue koko juttu IL Plus -palvelusta.

Fazerin lanseeraama sirkkaleipä nousi myös Britannian yleisradioyhtiö BBC:n uutiseksi.

Ruokahävikin hyödyntämiseen on dyykkauksen lisäksi monia keinoja. Erilaiset sovellukset ja ylijäänyttä ruokaa myyvät nettikaupat ovat lisääntyneet viime aikoina.

Ruokahävikki

Maailmanmatkaajat Riku Rantala ja Tuomas “Tunna” Milonoff ovat kohdanneet reissuillaan keittiöitä, jotka pistäisivät länsimaisen hygieniatarkastajan haukkomaan henkeään. Pahimmat matkaripulit ovat vieneet sairaalaan asti. Nyt reissuripuleihin on luvassa helpotusta, kun suomalaiset vapaaehtoiset testaavat Afrikassa rokotetta yleisimpää matkaripulin aiheuttajaa vastaan.

Ruuanlaitosta innostunut kuopiolainen Otto Leskinen kisaa kuuden parhaan joukossa Nelosen Junior MasterChef -kilpailussa.

Junior Masterchef

Arsenikkisia karkkeja. Lapsia tappavaa maito­jauhetta. Makkaraa rotanlihasta. Ruoalla huijaaminen on perinteisesti ollut yleistä, ja seuraukset ovat usein olleet kohtalokkaat. Lue historian suurimmista ruokaskandaaleista.

Muutosta on odotettu, ja sitä pidetään tervetulleena.

Hyönteiset

Nyhtis on nyt trendikästä ja tofu tykättyä. Tunnetut tähdetkään eivät ole välttyneet vegebuumin huumalta.

Koulun seinällä oleva annoslapputaulu juoruaa heti, kuinka monta hävikkiannosta kyseisenä päivänä syntyi. Pienillä oivalluksilla koulukeittiö sai kiinankaaliakin uppoamaan oppilaisiin kilokaupalla.

Ruokahävikki

Britanniassa kauppaketjut ovat tyhjentäneet hyllyiltään munasalaatteja ja täytettyjä voileipiä.