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Conviene hacerlo en la mayoría de los casos, pero no siempre. Existen multitud de alimentos, tanto naturales como procesados, que no necesitan frío. Al contrario, si los metes en el frigorífico se estropearán antes, o perderán su sabor o sus nutrientes. 
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La heladera es el electrodoméstico más importante de tu casa. Quizás no te des cuenta, pero casi todo lo que comes necesita ser guardado en el refrigerador. Claro que hay algunos alimentos secos o que no requieren una temperatura especial, pero haz el ejercicio de pensar en todo lo que comes durante un día y te darás cuenta de la importancia que tiene tu heladera en tu vida.
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Los alimentos no pueden durar un tiempo ilimitado en tu nevera, eso está claro. Pero dependiendo de si se trata de carne, vegetal, un producto lácteo o licor, entre otros, pueden durar más o menos tiempo antes de estropearse. En Gizmodo en Español hemos preparado una infografía para que sepas cuánto tiempo puede durar ese alimento en tu refrigerador.
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Todos tenemos un frigorífico en casa; un electrodoméstico que sirve para mantener refrigerados los alimentos a una temperatura baja y que se abre y cierra sin tener que hacer esfuerzo alguno, debido a que su puerta es magnética y queda perfectamente encajada para evitar que el frío del interior se escape.
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