La Ville de Liège, des associations et des grandes surfaces lanceront à la mi-janvier un projet-pilote de redistribution des invendus alimentaires. Une campagne de sensibilisation contre le gaspillage est également en cours.
André Schroyen, échevin du développement durable (cdH), a annoncé lundi qu'un projet-pilote de collaboration entre magasins et associations débutera dès la mi-janvier à Liège. Le Carrefour de Belle-Ile et le Delhaize de l'îlot Sain Michel ont été choisis pour tester une redistribution plus accrue de leurs invendus alimentaires via la Banque alimentaire de la province de Liège (BAL), qui se chargera de répartir les denrées entre associations de terrain.
Liège va octroyer un subside de 40.000 euros à la BAL pour acheter du matériel, comme des réfrigérateurs supplémentaires ou un camion-frigo.
Après 2 ou 3 mois, André Schroyen et les différents partenaires impliqués évalueront l'expérience.
Via Catherine Closson
Une initiative intéressante à Liège : organiser la distribution des invendus de la grande distribution...