Variétés entomologiques

Une journée spéciale mettra en lumière la filière qui représente 12 % de l’économie agricole locale, au pôle de recherches,. Ami-chemin entre Bergerac et Périgueux, le hameau de...

 

Les fruits et légumes pèsent 91 millions

 

À mi-chemin entre Bergerac et Périgueux, le hameau de Maison-Jeannette, à Douville, abrite un lieu essentiel pour les fruits et légumes. Cette antenne de la Chambre d’agriculture rassemble une vingtaine d’ingénieurs et techniciens spécialisés, issus de la Chambre d’agriculture, du Ciref (créations variétales de fraises et fruits rouges) et d’Invenio, le pôle de recherche. Il accueillera demain les premières rencontres « fruits et légumes » en Périgord (1).

 

Cette rencontre a surtout pour but de mettre en valeur cette filière, qui dégage un chiffre d’affaires de 91 millions d’euros par an, soit 12 % du poids de l’agriculture dans le département. Dans ce pôle d’intelligence verte, unique en Aquitaine, tout au long de l’année, techniciens et producteurs élaborent de nouvelles variétés, testent des protocoles de lutte contre les « ravageurs » et mettent au point de « bonnes pratiques d’utilisation » des produits phytosanitaires. « Le principe est la gestion raisonnée. Nous élevons des insectes qui tuent les parasites », résume Pierre Gaillard, directeur d’Invenio et du Ciref.

 

Les recherches actuelles se concentrent sur le cynips, un parasite redoutable qui arrive du sud vers les châtaigneraies de la Dordogne.

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[Dryocosmus kuriphilus (Le cynips du châtaignier), Hymenoptera, Cynipidae]