Répondre de manière durable aux besoins alimentaires de la population mondiale, c’est possible, à condition de repenser nos manières de produire et de consommer. Pour la 58e édition du Salon international de l’agriculture, le Cirad et l’Agence française de développement (AFD) vous invitent à un tour de table des leviers de transformation de notre alimentation. Retrouvez-nous du 26 février au 6 mars 2022, à Paris Expo Porte de Versailles.
Vous pourrez aussi débattre avec nos experts sur notre stand sur les sujets suivants :
- Comment concilier cacaoculture, équité et zéro déforestation, le lundi 28 février, matin
- Prezode, une initiative mondiale "Une seule santé", le mardi 1er mars, matin
- Banane plantain : enjeux de formation pour le développement de la filière, le mardi 1er mars, à 16h30
- Signature d’une convention cadre entre AVSF (Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières) et le Cirad, le mercredi 2 mars, à 10h
- Ecologie de l’alimentation, méthodes d’investigation de l’alimentation et des mangeurs, politiques publiques et systèmes alimentaires en Amérique latine : trois nouveaux ouvrages, le mercredi 2 mars, à 11h
- Les filières protéines végétales dans les pays de la Grande muraille verte : enjeux et perspectives, le mercredi 2 mars, après-midi
- Changer d’échelle en agroécologie pour une alimentation plus durable, le vendredi 4 mars, à 14h
Conférence : des systèmes alimentaires urbains inclusifs et durables ?
Plus de la moitié de la population mondiale vit actuellement en ville, et la tendance est à la hausse, particulièrement au Sud. Marqués par une forte diversité, les systèmes alimentaires urbains vont ainsi devoir faire face à de nombreux défis, à la fois sur l’emploi, le foncier, la santé ou encore l’aménagement du territoire. Scientifiques, acteurs du développement et politiques se retrouveront le temps d’une conférence pour aborder ces différents points. A l’agenda : la résilience de ces systèmes face aux crises ; l’inclusion, la durabilité et le financement ; et enfin le rôle des acteurs politiques des villes.
Participez à la conférence du jeudi 3 mars, de 14h à 18h – inscrivez-vous en présentiel (Pavillon 1, Espace 2000) ou à distance via ce lien.
- Salon international de l'agriculture 2022 | Cirad
https://www.cirad.fr/les-actualites-du-cirad/agenda/2022/sia-2022