La Gastronomie

Spécialités culinaires de Noël : mystères et recettes   Trois recettes de Noël en vidéos Desserts de Noël Desserts : L

Le thé tel que nous, vous et moi, le pratiquons est une forme idéale de gastronomie. Au départ du thé et de l'art de la table, il y

Toute l'actualité culinaire : recettes de cuisine, tendances, livres, restaurants, tables gastronomiques, les bonnes adresses, les saisons et produits de nos régions

Envie d'une expérience culinaire végétarienne ? Découvrez 3 recettes de burgers à base de falafels, haricots rouges ou champignons.  Le burger Champignon -

Les spécialités gastronomiques de Madagascar Les incontournables Pratique by AFR - Ravitoto À Madagascar, le riz est top accompagné du ravitoto. Le romazava et les achards allègent le repas. La boisson est le ranon’ampango. Prenez un mokary, mof

Paris - Le guide Gault & Millau a décerné une note de 12,5 sur 20 couronnée d'une toque à la cuisine du Moulin Rouge qui devient ainsi le premier cabaret parisien à entrer pour sa table dans un guide gastronomique, a-t-on appris mercredi auprès du guide et l'établissement.

©Cheick.Saidou/Min.Agri.Fr






La Fête de la gastronomie, du 22 au 24 septembre 2017, propose un week-end plein de saveurs pour petits et grands, dans toute la France ! Rencontre avec Sophie Le Bouleise Mise, Commissaire générale de cet événement, au marché d'Aligre.

Vivez intensément la gastronomie française... et lyonnaise !

Les frites recouvertes de chocolat sont de retour en Asie chez McDonald's, notamment en Corée du Sud, ce produit n'est pas vraiment une nouveauté car il a déjà

Le meilleur de la cuisine de rue, des spécialités culinaires pour découvrir la gastronomie du monde.

Via Elena Pérez

Voici les photos des restaurants et cafés parisiens cités dans l'Unité 12 ("La gastronomie") LE PROCOPE: 13, rue de l'Ancienne Comédie

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Pour 4 personnesPréparation : 35 minCuisson : 20 minLES INGRÉDIENTS- 1 poivron rouge,- 1 poivron vert,- 1 oignon,- 2 gousses d'ail,- 1 cuil. à café de piment d'Espelette,- 1 cuil. à soupe d'huile d'olive,- sel, poivre,- 1 œuf dur,- 2 belles tranches de jambon cru,- 4 tranches de pain au levain,- 1 b

Cette année, Lima a fêté ses 60 ans. Cette longévité est due à une expertise très poussée et des produits de qualité. Suivez le guide et découvrez de savoureuses recettes Bio évidemment et végan.

L'Association Baie de Somme Zéro Carbone a organisé aujourd'hui une journée gastronomique au Crotoy, l'occasion de mettre en valeur les produits du terroir. 

C'était un patrimoine plus vivant et gourmand que jamais qui était donné à voir ce samedi, au lycée agricole Pierre-Paul-Riquet ! Le thème du patrimoine gastronomique avait particulièrement inspiré les équipes du lycée, qui ont invité le publi

Difficile pour les végétariens de trouver leur bonheur parmi les menus de McDonald's. Heureusement pour eux, ce sera bientôt de l'histoire ancienne puisque la chaîne américaine sort en France son "Grand Veggie". Si la recette du sandwich n'a pas encore été dévoilée, elle est assurée sans viande. McD

Ces 2 et 3 septembre 2017, les moules sont les stars de la Braderie de Lille. Marinières, au vin blanc, au curry, en risotto... Les moules ne se cantonent pas aux traditionnelles moules-frites du nord de la France ou de Belgique. Ce mollusque est très répandu mais la bonne saison s'étale de juillet à mars.

En Thaïlande, les insectes sont un « plat du pauvre », consommé dans les campagnes. Mais ils commencent à faire leur chemin sur les tables des élites de la