L’agriculture urbaine produit-elle des légumes de bonne qualité ? | Innovation sociale | Scoop.it

Une étude réalisée par l’Institut d’écologie de la TU Berlin vient d’être publiée dans la revue scientifique « Environmental Pollution », et montre que les fruits et légumes cultivés au centre ville peuvent être considérablement enrichis en polluants, tout particulièrement ceux produits dans les zones où le trafic routier est élevé.


Via pascal ménigoz, Isalyne Couteaux