Recette de croque-monsieur "madame" au jambon cuit au foin, fromages, béchamel, oeufs, échalotes | Essentiels et SuperFlus | Scoop.it

Une variante de ce snacking internationalement reconnu.. Cuisinez ces croque-madame de jambon à l'os cuit au foin, parfumés  au thym et à la muscade, relevés avec une bonne moutarde, du parmesan et du gruyère râpé. Ce petit sandwich chaud si typiquement français se déguste à la maison et plait à tous, ou se transporte pour le repas au bureau, où il sera réchauffé au grill.


Via Hedonie