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Scoop.it!
La filière de pêche locale s’est fixé pour objectif d’utiliser 100 % du cabillaud pêché de l’Atlantique Nord, afin d’éviter les gaspillages. De plus en plus d’entreprises tirent des utilisations cosmétiques ou médicales parfois surprenantes des parties autrefois considérées comme des déchets, comme la peau ou les viscères. 
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Scoop.it!
Le divorce avec l’UE a engendré une situation inextricable dans la zone la plus poissonneuse du monde. Les pêcheurs britanniques se sentent floués, et la bataille pour l’accès aux eaux de Norvège ou des îles Féroé fait planer un risque de surpêche.
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