Pourquoi les coléoptères ne gèlent pas en hiver ? | EntomoNews | Scoop.it

 

Depuis 37 ans, le professeur de biochimie Peter Davies, de l’Université Queen’s (Canada), tentait d’élucider le mystère de : pourquoi certains organismes, y compris les insectes et les poissons ne gèlent pas en hiver ? Ses recherches sur la protéine antigel des insectes, AFP pour “Antifreeze proteins”, a jeté une nouvelle lumière dans plusieurs domaines, y compris un nouveau document sur les longicornes originaires de Sibérie en image ci-dessous.

 

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L’étude publiée dans le Journal of Biological Chemistry : Crystal Structure of an Insect Antifreeze Protein and Its Implications for Ice Binding. http://www.jbc.org/content/early/2013/03/12/jbc.M113.450973