Le gouvernement lance un plan contre le gaspillage alimentaire | Economie Responsable et Consommation Collaborative | Scoop.it
Alors que chaque Français jette entre 20 et 30 kilos de nourriture par an, le gouvernement veut diviser par deux ce gaspillage d'ici 2025 en favorisant la vente de produits à l'unité ou la récupération des invendus par les associations d'aide aux plus démunis.