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Le Camembert : une légende avant d'être un fromage ? 

Le Camembert : une légende avant d'être un fromage ?  | FLE CÔTÉ COURS | Scoop.it
From france3-regions.francetvinfo.fr - February 24, 2018 2:31 PM

L'auteur belge Pierre Brice Lebrun vient de consacrer un ouvrage au camembert de Normandie. Après s'être penché sur l'histoire de la pomme de terre, du pois chiche, cet écrivain journaliste gastronome remet les pendules à l'heure sur la naissance du camembert.


Via Pilar_Mun
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Histoire du fromage : du camembert dans les tranchées

Histoire du fromage : du camembert dans les tranchées | FLE CÔTÉ COURS | Scoop.it
From www.produits-laitiers.com - November 11, 2015 11:06 PM
Retour sur la manière dont le camembert a conquis le coeur des Français pendant la Première Guerre mondiale, notamment celui des Poilus dans les tranchées.

Via Pilar_Mun
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Le camembert Président à contre-courant de la fureur de Mai 68

Le camembert Président à contre-courant de la fureur de Mai 68 | FLE CÔTÉ COURS | Scoop.it
From www.rtl.fr - August 24, 2016 2:46 PM
Mai 1968 : le pouvoir est remis en question. Une marque prend le contre-pied de la fureur 68, en pariant sur la figure du chef de l’État : le camembert Président.

Via Pilar_Mun
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