Alors que des guerres éclatent ou se réveillent, comment faire perdurer la paix à travers l’agriculture ou vouloir qu’elle constitue toujours demain un facteur de stabilité ? Ce secteur, fournisseur indispensable de nourriture, contribue aussi à l’essor de la bioéconomie et de solutions pour répondre aux défis de la durabilité. S’agit-il d’horizons universels ou de l’affaire d’une minorité d’acteurs ?
Nous savons que la sécurité alimentaire mondiale est complexe à atteindre dans sa définition onusienne (quantité, qualité, accessibilité, disponibilité), s’avère fragile face aux chocs (climatiques, sanitaires, économiques, logistiques, géopolitiques — ce que les quatre dernières années ont bien illustré) et reste loin d’être universelle (près d’un milliard de personnes souffrent…
Sur BFM TV, dans sa chronique, Sébastien Abis, DG du Club Demeter, nous parle de la betterave à sucre, cette production agricole multifonctionnelle, à reconsidérer à l'heure où le prix du sucre s'envole et où les jeux géopolitiques s'aiguisent en matière de sécurité alimentaire.
Octobre a été le cinquième mois d’affilée à battre le record de chaleur pour la saison, alerte ce jeudi l’observatoire européen qui étudie le changement climatique.
Dans les pays à bas revenus, ces externalités représentent plus d’un quart du PIB, selon un rapport de la FAO publié lundi. Une estimation minimale, car l’agence n’a pas pu chiffrer les coûts de l’utilisation des pesticides ou de l’antibiorésistance.
Le Festival ALIMENTERRE propose chaque année du 15 octobre au 30 novembre une sélection de films percutants sur nos systèmes alimentaires et leurs conséquences à l'échelle mondiale.
Une centaine de ministres et une douzaine de chefs d'État et de gouvernement se réunissent jusqu'à vendredi à New York au sujet des ressources en eau qui s'épuisent. Dans un rapport publié mardi, l'ONU…
Les agriculteurs ont manifesté le 8 février à l’appel du syndicat des betteraviers et de la FNSEA suite à la décision de la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) du 19 janvier qui stipule que les Etats-membres de l’Union ne peuvent déroger à l’interdiction des néonicotinoïdes interdits de mise sur le marché en Europe depuis 2018. Cela tend à montrer que les agriculteurs font désormais face à trois types de crises.
La hausse de la température moyenne mondiale par rapport à celle de l’ère préindustrielle ne cesse de se poursuivre, selon le dernier rapport annuel du programme européen sur le changement climatique, Copernicus (C3S), publié mardi 10 janvier.
Publié en septembre 2022 par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et le Programme alimentaire mondial (PAM), un rapport alerte sur la possible augmentation de l’insécurité alimentaire aiguë, d’ici la fin de l’année, et identifie 19 foyers de famine potentiels. Ils sont situés sur les continents américain, asiatique et surtout africain, en particulier dans les pays de la Corne de l’Afrique (figure ci-dessous).
Deux publications scientifiques majeures viennent apporter des éclairages étonnants sur la biodiversité végétale de la planète. La première réfute une théorie qui faisait jusqu’ici consensus : le climat n’est pas le seul facteur pour expliquer la biodiversité des forêts tropicales. La seconde étude révèle que, localement, la forêt amazonienne et les steppes d'Europe de l'Est peuvent abriter un nombre d'espèces végétales équivalent.
Avec la pandémie mondiale de COVID-19 et l’invasion de l’Ukraine par la Russie, les concepts de sécurité alimentaire et de souveraineté alimentaire s’affichent partout sur la planète. Entre enjeux politiques, géopolitiques, juridiques mais aussi socio-économiques, il est essentiel de bien comprendre ces termes mais également de les différencier.
Il fallait bien qu’un jour nous consacrions plusieurs articles à cet événement incontournable et qui se déploie chaque hiver à Biarritz. Au programme plus de 140 films, cinq séries documentaires, 25 courts métrages et 19 expériences numériques, soit 189 œuvres de tous horizons, dont pas mal où l’alimentation se trouve naturellement au cœur des préoccupations planétaires. Nous avons rencontré Anne Georget la Présidente du festival.
La notion de prix unique sur les marchés agricoles, traditionnellement associée à l’idée d’un équilibre optimal et au cœur des règles de l’OMC, entre en conflit avec les valeurs d’équité.
Sébastien Abis et Thierry Pouch publient leur deuxième ouvrage ensemble. Cette fois, ils nous emmènent sur la planète sucre, méconnue sous ses aspects géostratégiques, avec une série d'interrogations prospectives sur ce que l'UE et la France veulent faire avec leurs betteraves sucrières.
A l'inverse de ce que suggère l'évolution des prix en rythme annuel (près de 8 % sur les biens alimentaires), ils ne progressent presque plus depuis plusieurs mois. A l'exception de certains produits transformés.
Une fois n'est pas coutume, les jurés du Goncourt pourraient être amenés le 7 novembre prochain à attribuer leur prestigieux prix Goncourt à un roman dont l'intrigue porte essentiellement sur le combat des anciens et des modernes dans un monde agricole en transition (trop) lente.
Le procès de lʹagriculture. Histoire Vivante vous propose une série en cinq épisodes sur lʹalimentation. Parce que manger semble devenir une occupation à temps plein avec sa foule de questions : manger de la viande ou pas, modérer le gluten ou pas, sourcer les provenances, débusquer les additifs indésirables, scruter les étiquettes collées sur les emballages. Mais aujourdʹhui, lʹinvention-même de lʹagriculture est mise en question.
Deux siècles ont suffi à l’humanité pour dérégler le climat et enclencher une hausse des températures aux effets potentiellement dramatiques. Dans ce format visuel, « Le Monde » retrace cette évolution et les mécanismes à l’œuvre dans ce bouleversement.
Diversifier nos cultures et nos aliments serait-elle une des clés de la souveraineté alimentaire ? Alors que l’ONU alerte sur la menace de famines dans un contexte post-covid et de guerre russo-ukrainienne, des solutions existent. Venez les découvrir au stand du Cirad et de l’Agence française de développement (AFD) pour l’édition 2023 du Salon international de l’agriculture, du 25 février au 5 mars à Paris – Porte de Versailles.
Depuis plusieurs années, les analyses présentées dans cet ouvrage nous indiquent que la sécurité alimentaire dans le monde est de plus en plus complexe à construire et que le développement de l’agriculture devient de moins en moins évident à mettre en œuvre. Nous n’avons de cesse de sillonner la planète pour aller à la rencontre des défis, des acteurs et des risques qui concernent ces questions. Malgré une multitude de situations contrastées et de problématiques variées, l’observation a toujours été claire sur un point : ce XXIe siècle propose un rendez-vous inédit à l’agriculture. Saurons-nous y répondre ?
L’eau est une des ressources les plus importantes de notre planète, mieux connaître son cycle et ses réserves est indispensable pour la gérer au mieux.
Evènement incontournable sur les enjeux alimentaires dans le monde, le Festival ALIMENTERRE se déroule chaque année du 15 octobre au 30 novembre en France et dans 12 pays. Créé en 2007 par le Comité Français pour la Solidarité Internationale, le Festival est porté en région par les coordinateurs territoriaux du réseau ALIMENTERRE, dont Territoires Solidaires fait partie.
« C’est presque un retour à la case départ » : six mois après l’invasion de l’Ukraine par la Russie, blé et maïs se rapprochent de leurs prix d’avant-guerre, dans un marché qui retrouve « un point d’équilibre ».
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