Un milliard vingt-trois mille personnes travaillent dans les systèmes agroalimentaires mondiaux et près de la moitié de la population mondiale vit dans des ménages liés à ces mêmes systèmes, révèle une nouvelle étude de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).
Cette étude, rendue publique ce lundi 3 avril, souligne que sur les 1,23 milliard de travailleurs, 857 millions sont employés dans la production agricole primaire, tandis que 375 millions sont actifs dans les segments non agricoles des systèmes agroalimentaires.