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¿Conoces el efecto Leidenfrost? Es un efecto muy extraño que ocurre en algunos líquidos como el agua cuando son sometidos a altas temperaturas. Sólo necesitas una sartén y un poco de agua para hacer este impresionante experimento, ¿te animas? Via Gumersindo Fernández 
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Si echas agua a una plancha de metal a temperatura media, ésta se evaporará rápidamente, pero si elevan la temperatura de la plancha a más de 100 grados, cuando echamos agua, ¡esta se quedará flotado! Via Gumersindo Fernández
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