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La façon facile de conserver son basilic frais pendant tout l'hiver... | #KitchenHacks #Herbes 

La façon facile de conserver son basilic frais pendant tout l'hiver... | #KitchenHacks #Herbes  | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Votre plant de basilic commence à battre de l'aile? Il existe une façon facile de conserver son basilic frais pendant toute l'année.

 

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12 simple Back-Tipps, die es echt bringen | #KitchenHacks #EasyBaking 

12 simple Back-Tipps, die es echt bringen | #KitchenHacks #EasyBaking  | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Das kriegen auch Anfänger hin.

 

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Comment nettoyer les moules | #KitchenHack #EatingCulture #EasyCooking #cuisine

Comment nettoyer les moules | #KitchenHack #EatingCulture #EasyCooking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Moules marinières, moules à la crème, moules au curry, moules thaïlandaises ou moules frites… il y a mille et une façons de déguster les moules, mais si elles ne sont pas parfaitement propres et bien rincées, votre repas pourra vite tourner en catastrophe ! Alors suivez le guide... C’est tout simple !

 

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Moules marinières, moules à la crème, moules au curry, moules thaïlandaises ou moules frites… il y a mille et une façons de déguster les moules, mais si elles ne sont pas parfaitement propres et bien rincées, votre repas pourra vite tourner en catastrophe ! Alors suivez le guide... C’est tout simple !

 

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Backblech reinigen mit Hausmitteln - so geht's | #KitchenHack

Backblech reinigen mit Hausmitteln - so geht's | #KitchenHack | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Mit einfachen Hausmitteln wie Salz, Backpulver und Natron kannst du ganz einfach dein Backblech reinigen. So haben Verkrustungen keine Chance!

 

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Warum platzt die Wurst immer der Länge nach auf und WIE kann ,mand das vermeiden? | #EatingCulture

Warum platzt die Wurst immer der Länge nach auf und WIE kann ,mand das vermeiden? | #EatingCulture | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Schnell ein Wiener Würstchen warm gemacht und dann ist es schon wieder aufgeplatzt. Doch warum passiert das und warum platzt sie immer der Länge nach auf?

 

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Schnell ein Wiener Würstchen warm gemacht und dann ist es schon wieder aufgeplatzt. Doch warum passiert das und warum platzt sie immer der Länge nach auf?

 

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Cette astuce changera à jamais votre façon de cuisiner les pâtes | KitchenHacks | EasyCooking

Cette astuce changera à jamais votre façon de cuisiner les pâtes | KitchenHacks | EasyCooking | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Il dépose des pâtes dans une poêle le résultat changera a jamais votre façon de cuisiner les pâtes. Normalement toutes les recettes de pâtes suggèrent de faire bouillir une grande quantité d’eau avant d’y plonger les pâtes, il semblerait que tout cela n’est qu’une supercherie !
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Il dépose des pâtes dans une poêle le résultat changera a jamais votre façon de cuisiner les pâtes. Normalement toutes les recettes de pâtes suggèrent de faire bouillir une grande quantité d’eau avant d’y plonger les pâtes, il semblerait que tout cela n’est qu’une supercherie !


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Hackfleisch einfrieren - das müssen Sie beachten | #KitchenHacks 

Hackfleisch einfrieren - das müssen Sie beachten | #KitchenHacks  | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Am besten schmeckt es frisch, aber Sie können Hackfleisch auch einfrieren. Wir erklären, was Sie beachten müssen und verraten jede Menge nützliche Tipps.

 

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Steak richtig braten: Rückwärts gegart wird's noch perfekter! | #Rückwärtsgaren #EatingCulture #EasyCooking

Steak richtig braten: Rückwärts gegart wird's noch perfekter! | #Rückwärtsgaren #EatingCulture #EasyCooking | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
So wird das Steak perfekt: Garen Sie es rückwärts! Dabei wird es zurerst im Ofen vorgegart und dann in der Pfanne gebraten. Wir zeigen, wie es geht!

 

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Découvrez la VRAIE méthode pour décongeler efficacement | #KitchenHacks

Découvrez la VRAIE méthode pour décongeler efficacement | #KitchenHacks | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Fini l’attente interminable et le micro-ondes qui dénature les aliments. Des scientifiques ont dévoilé une technique étonnante pour décongeler rapidement la nourriture, sans en changer la qualité.

 

La meilleure des manières de décongeler un produit serait de le passer sous l’eau froide. Ceci en utilisant un sac plastique bien fermé bien-entendu. Il important de bien choisir l’eau froide et non pas chaude, sinon, on risque de « cuire » l’aliment. Cette technique est d’ailleurs utilisée depuis très longtemps par l’industrie agroalimentaire. Étrangement, elle ne s’est pas répandue en dehors.


L’efficacité de cette méthode s’explique simplement : l’eau conduit plus la chaleur que l’air, donc la décongélation sera plus rapide. Et moins cela prendra de temps, meilleur sera l’aliment. Il n'y a plus qu'à le cuisiner et le déguster.


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Fini l’attente interminable et le micro-ondes qui dénature les aliments. Des scientifiques ont dévoilé une technique étonnante pour décongeler rapidement la nourriture, sans en changer la qualité.

 

La meilleure des manières de décongeler un produit serait de le passer sous l’eau froide. Ceci en utilisant un sac plastique bien fermé bien-entendu. Il important de bien choisir l’eau froide et non pas chaude, sinon, on risque de « cuire » l’aliment. Cette technique est d’ailleurs utilisée depuis très longtemps par l’industrie agroalimentaire. Étrangement, elle ne s’est pas répandue en dehors.


L’efficacité de cette méthode s’explique simplement : l’eau conduit plus la chaleur que l’air, donc la décongélation sera plus rapide. Et moins cela prendra de temps, meilleur sera l’aliment. Il n'y a plus qu'à le cuisiner et le déguster.


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Angebrannte Töpfe reinigen - so geht's einfach | #KitchenHacks

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Wir verzichten auf Schrubben und Chemie! Mit diesen einfachen Hausmitteln kannst du stark angebrannte Töpfe gründlich reinigen.

 

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Life Hack Frühjahrsputz: So entfernen Sie eingebrannte Krusten im Backofen - Lifehacks für Wohnen und Garten | STERN.de

Life Hack Frühjahrsputz: So entfernen Sie eingebrannte Krusten im Backofen - Lifehacks für Wohnen und Garten | STERN.de | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Die Flecken im Backofen gehören zu den hartnäckigsten überhaupt. Dennoch gehört die Reinigung des Ofens zum Frühjahrsputz einfach dazu...

 

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Die Flecken im Backofen gehören zu den hartnäckigsten überhaupt. Dennoch gehört die Reinigung des Ofens zum Frühjahrsputz einfach dazu...

 

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Super Quick Potato Peeling! - Life Hack - YouTube

Super Quick Potato Peeling! - Life Hack


A MUST try!

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