Discounters als Aldi en Lidl worden steeds populairder en aan de andere kant kiezen mensen vaker voor direct kopen bij boeren en producenten door middel van streekboxen, groente-abonnementen en voedselcoöperaties. En dan zijn er ook nog de onafhankelijke winkels die steeds meer aantrekkingskracht krijgen. Volgens retail analist bij HBSC, David McCarthy, is er in Engeland geen sprake van een tijdelijke dip: 'De supermarktensector zit in een neerwaartse spiraal en het eind is nog niet in zicht.'