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Con la Pasqua ormai alle porte, preparatevi a stupire tutti con la ricetta di questa gustosa colomba vegan realizzata senza uova, latte, lievito di birra, burro o margarina. Un dolce soffice e profumato, ottimo servito con una crema fresca o con una colorata macedonia.
In Italia nel 2018 è calato il numero di vegetariani, ma è aumentata la percentuale chi sceglie una dieta vegana (1%), completamente cruelty-free. Lo rivela il nuovo rapporto Eurispes 2019. Gli italiani inoltre sono sempre più pet friendly e un terzo condivide casa con un animale domestico
In casa nostra in ogni stagione non manca mai una buona tazza di tisana allo zenzero o ginger tea
INGREDIENTI: un porro di medie dimensioni un quarto di zucca delica un bicchiere di avena in chicchi 1/2 bicchiere di …
Il nostro risotto di zucca è con la Butternut ma potete provare anche con altre varietà, secondo il vostro gusto. La cremosità è del caprino che regala anche una nota potente di gusto.
La torta magica alle mele è un dolce strepitoso, un unico impasto, due strati diversi, uno cremoso e uno sofficissimo, è divina!
Qualche nuova e fresca idea per portare con sé il pranzo in spiaggia.
Come preparare i panini al latte. La ricetta passo passo per farli morbidi e fragranti utilizzando l'esubero di pasta madre e farine poco raffinate.
Ricetta veloce e semplicissima da realizzare con i fiori di acacia
Festa della Mamma, dolci e torte da preparare in casa. La Festa della Mamma è alle porte. Siete pronti a preparare con le vostre mani una torta o un dolce da regalare alla vostra mamma? Le golosità preparate in casa sono il pensiero migliore per festeggiare questa ricorrenza. Magari accompagnate il vostro dolce con un bel biglietto d’auguri fai-da-te. Ecco tante ricette di dolci e torte a cui potrete ispirarvi per la Festa della Mamma.
La sbriciolata di mele è un dolce incredibilmente goloso che si prepara in pochi minuti, difficilmente avanzerà per il giorno dopo.
Le polpette di ceci sono facili da preparare e davvero ottime da gustare e da servire come secondo piatto o come aperitivo. La consistenza dei ceci lessati si presta perfettamente alla creazione delle polpette.
Vi piacerebbe provare a preparare dei dolci senza uova? Se siete intolleranti o allergici alle uova non dovete rinunciare al piacere di preparare e di gustare un buon dolce fatto in casa.
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Colomba con pasta madre. Preparare la colomba in casa in occasione della Pasqua è una scelta che permette di ottenere un dolce genuino a lievitazione naturale, da gustare in compagnia o da regalare, evitando l’acquisto di prodotti commerciali. Vi avevamo già presentato la ricetta per la preparazione della colomba con lievito di birra. Ora ecco un’ulteriore ricetta, che prevede l’impiego della pasta madre, l’unico lievito per la panificazione che possa essere considerato completamente naturale. Qui di seguito troverete tutti gli ingredienti necessari e le istruzioni da seguire.
Belli da vedere e da gustare, gli gnocchi di zucca sono una ricetta semplice e appetitosa. Bastano veramente pochi ingredienti, tutti vegetali, per portare in tavola un primo piatto nutriente e colorato, che piace tanto ai bambini... e non solo.
La quasi quasi colomba di Pasqua è la rivisitazione veloce della classica colomba, infatti si prepara solo con il lievito per dolci, senza tempi di lievitazione. Vediamo insieme come realizzarla
Natale è ormai alle porte. È tempo di pensare al menu da portare in tavola. Se per motivi etici o di salute non mangerete la carne, le ricette vegetariane a vostra disposizione sono veramente tante, così sfiziose e saporite da non far rimpiangere altri piatti
La torta rovesciata alle pesche è una torta morbida che prende spunto dalla tarte tatin alle mele, anche se risulta essere molto più simile alla torta all’ananas.
L'acquafaba (o acqua di cottura dei ceci) è un ingrediente molto sottovalutato, considerato spesso uno scarto alimentare e dunque nella maggior parte dei casi gettato via. Sapete invece che l’acquafaba si può montare realizzando ad esempio delle gustose meringhe?
Impasto pizza frigo-forno, ecco la ricetta con pasta madre e lunga lievitazione per preparare in casa una pizza saporita e friabile
Ricetta di Cira Canfora Ingredienti 500 g di farina integrale 100 g di lievito madre liquido rinfrescato al 100% 350 g di acqua 1 cucchiaino di
Erbe aromatiche, un aiuto prezioso in cucina per rendere i nostri piatti ancora più gustosi. Ma sapete quali sono gli abbinamenti migliori per esaltare al meglio il gusto naturale dei cibi?
INGREDIENTI: 110 gr di burro di cacao 110 gr di zucchero di canna integrale 250 gr di farina 0 + …
La pasta con carciofi è un ottimo modo di utilizzare questo ortaggio per condire e rendere molto gustoso un primo piatto.
Ricetta budino di mele vegan e gluten free - La ricetta per preparare un delizioso budino di mele, un dessert gustoso, in versione vegan e gluten free.
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