Le Cognac et son vignoble
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Cognac Dudognon, la chaudière à l'ancienne

Cognac Dudognon, la chaudière à l'ancienne | Le Cognac et son vignoble | Scoop.it

'il n'en reste qu'un, ce sera celui-là ...

Jean-Luc Montembault's insight:
Dans le monde moderne du cognac, il y a encore quelques gaulois, heureux de résister paisiblement aux modes et aux évolutions ...  
 A moins qu'ils n'aient été de plein pied dans le XXIe siècle bien avant tout le monde. 

 En effet, Cognac Dudognon c'est : 
- la même famille depuis 1776   
- une petite exploitation : moins de 20 ha   
- une mono production : le cognac   
- une distillerie avec deux petits alambics de moins de 12 hl   
- une distillerie chauffée au bois   
- des cognacs reconnus et présentés sur les plus belles tables *** en France et à l'étranger.   

Pas convaincus qu'ils sont des gaulois dans le monde du Cognac ? 
Cherchez-les, trouvez-les et vous comprendrez.
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Recevoir son poids en Cognac par Les Ailes Cognaçaises

Recevoir son poids en Cognac par Les Ailes Cognaçaises | Le Cognac et son vignoble | Scoop.it

40éme Rallye International de Cognac du vendredi 20 au dimanche 22 juin 2014

Jean-Luc Montembault's insight:

Quand les ailes de Cognac se déploient, elles apportent leur lot de surprise, dont un concours où le premier prix est son poids en cognac.

 

Avis aux pilotes, un détour par Cognac s'impose en juin.

 

Pour les non pilotes, un petit tour pour admirer les as du ciel et la précision de leur pilotage.

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31 mai : Résultats du concours des Pineaux et eaux-de-vie de Cognac

31 mai : Résultats du concours des Pineaux et eaux-de-vie de Cognac | Le Cognac et son vignoble | Scoop.it

Le palmarès des concours dédiés aux pineaux et eaux-de-vie sera dévoilé lors de la 27ème Foire-Expo de Grande- Champagne ...

 

Jean-Luc Montembault's insight:

Voici sans doute l'un des moins connus et pourtant l'un des plus intéressants concours autour du Cognac. Il y a en fait 3 concours : un pour les Pineaux des Charentes, un pour les eaux-de-vie jeunes issues de tous les terroirs du vignoble et un pour les vieilles eaux-de-vie du premier cru, la Grande Champagne,

Quels sont les meilleurs ? Encore un peu de patience.

Le 31 mai prochain vous saurez tout et pourrez même déguster certaines d'entre elles.

Organisez votre weekend et venez en savoir plus en Grande Champagne les 30 et 31 mai prochains.

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