Vin, Culture & Société : articles, conférences, dossiers... en ligne
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images et représentations littéraires, artistiques et socioculturelles de la vigne et du vin
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Occitanie, mars 1907, le sang et l’espoir des vignerons en révolte

Il y a cent dix ans, jour pour jour, un mouvement de masse atypique réunissant des vignerons d’Occitanie de toutes conditions sociales, tous âges et sexes confondus, se soulevait contre l’étranglement libéral.
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Africa4 - Des vignes d’Algérie aux bistrots bretons - Libération.fr

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Par quel miracle le vin a-t-il relancé la colonisation et surtout par quel miracle la Bretagne a-t-elle été la région consommatrice de vins algériens.

Questions à Emmanuel Couanault, docteur en histoire contemporaine, chercheur associé au Centre de Recherches Historiques de l’Ouest (CERHIO) et spécialiste du commerce maritime du vin d’Algérie.

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Documentaire | Jerez, Xerez, Sherry, historia de una fusión

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Un documentaire (en espagnol) sur l’histoire des négociants britanniques à l’origine des grandes maisons du vignoble de Jerez. Voir le film sur CanalSur 

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Le vin ? À consommer avec éducation !

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"Dans le vin, il n’y a pas que de l’alcool. Il y a aussi de l’art, de la littérature, de la politique, de la chimie et de la théologie, de l’économie et de la géographie. Un verre de vin renvoie à la culture de l’homme, à la civilisation de la France et de l’Europe. Dès l’époque romaine, le vin acquiert le statut de boisson de culture. Les aristocrates se doivent d’avoir une vigne sur leur domaine, et de mettre la main à la charrue. Le vin se dote d’un langage propre pour le décrire et l’apprécier, il n’est pas qu’une simple boisson, mais un objet de civilisation. Le vin rejoint toute l’histoire de France, et une partie de l’histoire du monde [...]

CEPDIVIN's insight:

Par Jean-Baptiste Noé, professeur et historien de l'alimentation et du vin.

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Mondes du vin | Visite de Saint Emilion avec Jean-Luc Thunevin

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Visite de St Emilion avec Jean-Luc Thunevin
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MVV - Musée Virtuel du Vin -Le vin des arts, une histoire du vin, de l'Antiquité à nos jour

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La longue histoire du vin racontée par les artistes 

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Documentaire | Les vignerons de la reconquête

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Les vignerons de la reconquête Documentaire de Olivier Pasquet. Mai 2014 - TV.TV / Chambre d'Agriculture Savoie Mont-Blanc
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France 3 Aquitaine | la Cité des Civilisations du Vin

Entretien avec Philippe Massol, directeur de la Cité des Civilisations du Vin. France 3 Aquitaine, juin 2014.
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Houchang Golchiri | Chronique de la victoire des Mages

Houchang Golchiri | Chronique de la victoire des Mages | Vin, Culture & Société : articles, conférences, dossiers... en ligne | Scoop.it

 

Le verre et le verbe hauts 
Chronique de la victoire des Mages 
De Houchang Golchiri 

"Lu en public en 1979 en Iran par son auteur, ce texté étincelant n’a été publié que dix ans plus tard. En Suède. Un détour qui indique comblen la «victoire des mages» reste problématique. Cette victoire est celle du vin, première des libertés. Et celle de la poésie: «Quand le poète parle du vin ou de l’échanson, c’est pour lutter contre l’hypocrisie, pour démasquer les intégristes.» En débitant son alcool, Barât, le tavernier, manifeste le même héroisme tranquille qu’en renversant, seul, la statue du tyran. Interdire un jour le vin - cette «abomination des abominations, plus suave qu’un baiser sur la joue», selon Hâfez -, c’est entasser des livres au milieu de la rue pour y mettre le feu le lendemain; c’est jeter de l’acide au visage des femmes le surlendemain et finir par crier, la halne aux lèvres: «Vive la mort! Vive le cimetière ! » 

La victoire des mages serait celle des prêtres zoroastriens, celle de la Perse préislamique. Houchang Golchiri, l’un des principaux écrivains iraniens contemporains, appelle à renouer avec ces antiques racines, avec Hâfez comme avec la tradition du conte politique. Il cherche les collisions entre la langue poétique et la gouaille populaire, parfois ambiguè, fomenteuse de révoltes et teniée de se dévoyer avec ses bourreaux. La vivacité de ses dialogues insolents et brefs a le goût d’un alcool tiré sur le trottoir pour un peuple qui ne se poseralt d’autre question, que morale et dont chaque verre aiguiseralt la lucidité: «Maintenant, je sais que l‘histoire n’a pas de poubelle.» "

(extrait)   Le Monde, 4 Juillet 1997

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Vino Bravo - Raisins et Raison font-ils bon ménage?

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La place du vin dans la société. Ce samedi 30 novembre 2013, s’est tenu au Palais de la Bourse, à Bordeaux, la première édition de “Vino Bravo” autour du thème “Raisins et Raison font-ils bon ménage?”.
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Paris, à la recherche des vignes perdues

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La butte de Montmartre célèbre ce week-end ses 80e vendanges. Mais Paris accueille bien d'autres vignes, méconnues et pourtant vestiges du passé: à Bercy, Belleville ou dans le hameau...
CEPDIVIN's insight:

Voir également sur Cepdivin : 

Le vignoble francilien : histoire d'une renaissance 

http://www.cepdivin.org/degustations/vignoble_francilien.html

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Les basques et la vigne à la conquête de l'ouest

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“Sauvez nos plants de vigne !” les basques à la conquête de l’Ouest américain… et L. Bauchet le père de la vigne californienne. Sur son blog personnel, Vin & Cie, Jacques Berthomeau nous fait redécouvrir un western de Russell Rouse sorti en 1959 et par extension, le rôle des basques …
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Dix-huitième Siècle, n°29, 1997. Le vin.

Dix-huitième Siècle, n°29, 1997. Le vin. | Vin, Culture & Société : articles, conférences, dossiers... en ligne | Scoop.it
Dix-huitième Siècle, n°29, 1997. Le vin. Sous la direction de Jean Bart et Élisabeth Wahl I. Numéro spécial : Le vin Sous la direction de Jean Bart  et Élisabeth Wahl De grappe en verre : état des questions Jean Bart, Élisabeth Wahl Bart Jean, Wahl Élisabeth. De grappe en verre : …
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Le premier buveur de vin de France

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C’est ici qu’au VIIème siècle avant notre ère, on but, pour la première fois, du vin sur le territoire « français ».

Nous sommes à Calvisson, entre Sommières et Nîmes, mais à l'époque, il y a 27 siècles, il n'y a pas de villes. Il n'y a pas de ponts sur les cours d’eau, le Vidourle, le Rhony ou le Vistre.
Le peuple des garrigues est installé dans des cabanes en bois et en torchis sur les collines autour de la plaine de la Vaunage, et notamment sur l’oppidum de La Liquière.

[...]

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Oenoculturel occitan

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Les Magazines de winetourisminfrance
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A Béziers le CIRDÒC, lCentre interrégional de développement de l'occitan.est un trésor pour les amateurs d’histoire, de littérature ou de traditions viticoles.

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CEPDIVIN's curator insight, August 19, 2015 4:52 PM

A Béziers le CIRDÒC, lCentre interrégional de développement de l'occitan.est un trésor pour les amateurs d’histoire, de littérature ou de traditions viticoles.

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Bouteilles anciennes

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(par Thierry De Putter)
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CEPDIVIN's curator insight, July 6, 2015 2:59 AM

Ce blog est dédié aux bouteilles, flasques, bonbonnes et bocaux en verre soufflé, de la fin du 17e siècle au début du 19e siècle, surtout français et belges.

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Pline l’Ancien, critique viticole avant la lettre

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 Pline L’Ancien - les latinistes distingués s’en rappellent sans doute – est l’auteur de la première encyclopédie: L’Histoire Naturelle. Et même si ce n’était pas un vigneron dans l’âme, le vin tient une place importante dans son oeuvre et dans sa vie. Outre ses talents d'écrivain et de naturaliste, Pline fut ce qu'on appellerait aujourd'hui un grand commis de l'Etat; il est tour à tour procurateur (gouverneur) de la Narbonnaise et de l'Hispanie citérieure (la Tarragonaise).
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Philippe Margot | Mathusalems, nabuchodonosors… mais d’où nous viennent ces noms ?

Philippe Margot | Mathusalems, nabuchodonosors… mais d’où nous viennent ces noms ? | Vin, Culture & Société : articles, conférences, dossiers... en ligne | Scoop.it
Les amateurs les plus passionnés adorent proposer leurs vins favoris dans de grands formats qui mettent en valeur les nectars servis. Si tout le monde connaît le magnum, les autres "grandes" bouteilles portent parfois des noms un peu compliqués. Grâce au journaliste suisse Philippe Margot, tentons de décrypter l’origine parfois mystérieuse de ces noms qui nous font rêver.
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Les AOC françaises dans le monde au cours du XXe siècle

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Conférence d' Olivier Jacquet : Les AOC françaises dans le monde au cours du XXe siècle. L'exemple des vins de Bourgogne.
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ARTE | Le vin sous l'occupation

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En quoi le vin a-t-il joué un rôle pendant l'occupation ? Comment les producteurs français ont-ils vécu cette période?
CEPDIVIN's insight:

La seconde guerre mondiale vue à travers le vin français. Un documentaire diffusé sur ARTE en novembre 2004.

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La saga d'une marque : le Vin du Postillon - cepdivin.org - les imaginaires du vin

La saga d'une marque : le Vin du Postillon - cepdivin.org - les imaginaires du vin | Vin, Culture & Société : articles, conférences, dossiers... en ligne | Scoop.it
Vin du Postillon : la saga du vin avant la loi Evin. Ou l’histoire d’ “un bon vin bien de chez nous”.
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Le vin social et politique #4 : Du vin, du bon... du bonnet

Le vin social et politique #4 : Du vin, du bon... du bonnet | Vin, Culture & Société : articles, conférences, dossiers... en ligne | Scoop.it

Le vin sur la scène de l’Histoire : un symbole de la Nation.

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Personajes bíblicos en el etiquetado jerezano

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Las bodegas jerezanas representaron en su etiquetado a diversos personajes bíblicos...

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Du même auteur, voir également sur cepdivin.org : http://www.cepdivin.org/articles/JLJ01.html

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