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La vitamine E : un antioxydant naturellement présent dans les huiles

La vitamine E, (en fait 8 molécules différentes dont les tocophérols), est une vitamine liposoluble, c’est-à-dire qui est soluble dans les matières grasses. On la retrouve principalement dans les matières grasses, et les sources les plus importantes sont végétales : huiles et margarine, fruits oléagineux, germes de céréales. Les fruits et légumes représentent la deuxième source de vitamine E.

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Ceci est un Panorama de Presse. Les contenus des articles non rédigés par ITERG n'engagent pas sa responsabilité.
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Un an après Lubrizol, la chimie française prête à moderniser ses sites

Un an après Lubrizol, la chimie française prête à moderniser ses sites | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
Murs coupe-feu, réserves d’eau accrues, contrôles multipliés: l’exécutif a dévoilé un plan d’ampleur.
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Comment Total veut reconvertir la raffinerie de Grandpuits en site "zéro pétrole"

Comment Total veut reconvertir la raffinerie de Grandpuits en site "zéro pétrole" | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
A terme, 400.000 tonnes de biocarburants seront produites tous les ans, à partir de graisses animales et d'huiles de cuisson récupérées dans les restaurants et les cantines. Des huiles végétales de type colza seront aussi utilisées, à l'exception de l'huile de palme, souligne le groupe.
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Le savon saponifié à froid

Le savon saponifié à froid | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
Il a le vent en poupe en cette rentrée, y compris en GMS. De quoi réconcilier tous ceux qui étaient fâchés avec le savon !
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Les spécialistes de la margarine veulent profiter de l'appétit des Français pour le végétal

Les spécialistes de la margarine veulent profiter de l'appétit des Français pour le végétal | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
Le marché de 350 millions d'euros a renoué avec la croissance cette année, après des années de baisse. Planta Fin, Fruit d'Or ou Saint-Hubert travaillent aussi sur des emballages plus verts.
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Saint-Nazaire. Ces odeurs venues de l’usine de Colza

Saint-Nazaire. Ces odeurs venues de l’usine de Colza | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
À Saint-Nazaire, les « nez » bénévoles ont senti plus Cargill que Total, cette année. La campagne menée par Air Pays de la Loire est suspendue.
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Cargill investit 18 millions d'euros dans une "Maison du Chocolat" à Mouscron

Cargill investit 18 millions d'euros dans une "Maison du Chocolat" à Mouscron | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it

Une "Maison du Chocolat" va voir le jour sur le site de l'entreprise d'agroalimentaire américaine, situé à Mouscron. Cargill a annoncé y avoir investi 21 millions de dollars (près de 18 millions d'euros). Son objectif est d'aider ses clients à innover sur ce marché dynamique.

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Les graines Lesieur n'intéressent personne sauf VMLY&R

Les graines Lesieur n'intéressent personne sauf VMLY&R | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it

Vous avez déjà réfléchi aux qualités intrinsèques de l’huile de graine ? Non, c’est normal, personne ne le fait et c’est bien le problème de Lesieur. Le leader du secteur, aidé de son agence VMLY&R lance donc une campagne sur le thème des qualités de son produit tout en ayant bien conscience que ça n’intéresse pas grand monde.

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Protéines végétales : une filière bretonne est née

Protéines végétales : une filière bretonne est née | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
La Bretagne vient de se doter de la première filière française de
protéines végétales à l’échelle d’un territoire pour réduire sa
dépendance aux produits d’importation. Un projet pour renforcer la
souveraineté alimentaire de la France
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Upfield va mettre en place un indice carbone sur ses produits végétaux

Upfield va mettre en place un indice carbone sur ses produits végétaux | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it

Le groupe néerlandais, qui a récupéré le pôle margarine d’Unilever en 2017, a décidé de travailler sur l’empreinte carbone de ses produits. Il va mettre en place un indice sur ses 100 millions de packagings et modifie les emballages de Planta Fin.

 

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Alimentation : des protéines végétales pour le cœur

Alimentation : des protéines végétales pour le cœur | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
La tendance est à la substitution plus ou moins importante des aliments d’origine animale par des apports en végétaux. En termes de santé cardiovasculaire, ces protéines végétales sont une excellente option.
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Union européenne : Denormandie continue sa croisade pour les protéines végétales

Union européenne : Denormandie continue sa croisade pour les protéines végétales | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
Devant ces homologues européens, le ministre français de l’Agriculture, Julien Denormandie, a plaidé pour que l’Union européenne soutienne davantage la production de protéines végétales.
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GIE SVP : un partenariat en faveur des protéines bretonnes et de la réduction des importations de soja pour la nutrition animale

Notre Groupe Eureden s’associe avec Valorex et Tromelin Nutrition pour la création du Groupement d’Intérêt Économique ‘Services des Valorisations des Protéines’ (GIE SVP). Ce partenariat, qui s'inscrit dans notre projet PRODICI (Protéines d’ici), axe de travail stratégique pour Eureden, a été officialisé hier, jeudi 17 septembre, lors d’une conférence de presse à Plounéventer (29).
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OléoInnov, des molécules pour valoriser les tourteaux de colza

OléoInnov, des molécules pour valoriser les tourteaux de colza | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
L'entreprise OléoInnov a développé des molécules à partir de sous-produits d'oléagineux. Des applications sont envisagées dans plusieurs secteurs.
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Cargill buys Chinese crusher

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Global agribusiness giant Cargill has acquired an oilseed crusher based in north China, according to a court document seen by AgriCensus on 15 September.
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Lesieur met le paquet sur ses huiles de graines

Lesieur met le paquet sur ses huiles de graines | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
«76% des Français achètent des huiles de graines, et pourtant, personne n’en parle», constate Lesieur. La marque a décidé d'utiliser cette « vérité » pour mieux interpeller et convaincre
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« Zéro pétrole » : Total reconvertit la raffinerie de Grandpuits

« Zéro pétrole » : Total reconvertit la raffinerie de Grandpuits | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
Le raffinage de pétrole s'arrêtera début 2021 sur le site de Seine-et-Marne. Il produira des biocarburants et des bioplastiques. Quelque 150 postes sur 400 seront supprimés, « sans aucun licenciement », promet Total qui investira plus de 500 millions à Grandpuits.
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Stratégie nationale sur les protéines végétales

Stratégie nationale sur les protéines végétales | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
La stratégie nationale sur les protéines végétales participe à la reconquête de notre souveraineté alimentaire. Elle est ainsi l’une des mesures phares du volet agricole du plan de relance. La stratégie nationale sur les protéines végétales participe à la reconquête de notre souveraineté alimentaire. Elle est ainsi l’une des mesures phares du volet agricole du plan de relance.
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St Hubert - On prend vite goût à l’équilibre

St Hubert - On prend vite goût à l’équilibre | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
Après un petit en-cas estival de câlins pour réchauffer les cœurs de tous les distanciés, St Hubert dévoile pour la rentrée sa nouvelle plateforme de marque autour de l’équilibre conçue par Rosapark, son agence depuis décembre, à travers une campagne TV. L’objectif : « positionner St Hubert comme la marque qui donne à ses consommateurs la possibilité d’équilibrer le bon, le bien et le sain et de sortir d’une image trop axée sur la santé afin de créer plus de proximité et d’attachement à la marque ».
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Lancement du spot TV de la campagne européenne sur les huiles et les margarines végétales

Lancement du spot TV de la campagne européenne sur les huiles et les margarines végétales | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
Ce 21 septembre, pour la 1ère fois le spot TV de la campagne de communication : « Les huiles et margarines végétales, bienfaits de l’Europe » est diffusé.

Dans ce spot TV dynamique, le message est clair : « les oméga 3 et 6, on ne comprend pas tout, mais c’est bon pour nous ! »
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Comment une TPE française veut devenir le leader européen de la viande végétale en Europe

Comment une TPE française veut devenir le leader européen de la viande végétale en Europe | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
La petite entreprise Les Nouveaux Fermiers lancée il y a deux ans ouvre sa ligne de production en France pour être au plus près des producteurs et faire baisser les prix. Les résultats sont déjà là avec une demande en forte hausse, une présence en grande distribution, des restaurant
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Le géant Unilever s’associe à Google pour stopper la déforestation qu’il crée par son activité

Le géant Unilever s’associe à Google pour stopper la déforestation qu’il crée par son activité | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
Unilever veut mettre fin à la déforestation due à son activité et régénérer la nature. Le géant des produits de grande consommation – avec des marques comme Rexona, Axe, Magnum, Carte d’Or, Amora – débute en faisant appel à Google pour surveiller son impact sur les forêts lors de son approvisionnement en huile de palme. Unilever veut réduire de moitié l’impact environnemental de ses produits d’ici 2030.
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L'étui de ces rouges à lèvres français est fabriqué avec un ingrédient étonnant

L'étui de ces rouges à lèvres français est fabriqué avec un ingrédient étonnant | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
Comment choisir un rouge à lèvres plus écologique ? Alors que l'industrie cosmétique produit plus de 120 milliards d'emballages par an* et que seuls 9% des déchets plastiques sont recyclés**, une marque de maquillage bio française innove, en concevant un étui avec un ingrédient insolite. LE ROUGE FRANCAIS, fondée fin 2018 par Elodie, ingénieure en biotechnologie soucieuse de pouvoir appliquer un rouge à lèvres sain durant sa grossesse, lance le premier écrin bio-sourcé transparent, conçu avec... de l'huile de ricin !
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Vers une alimentation durable : un enjeu sanitaire, social, territorial et environnemental majeur pour la France

Vers une alimentation durable : un enjeu sanitaire, social, territorial et environnemental majeur pour la France | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it
Rendu public à l’issue d’une longue période de confinement des Français, ce Rapport d’information du Sénat entre en résonance avec les préoccupations de la population quant à l’avenir de leur système alimentaire. Ces préoccupations ont en effet pris une tournure inédite avec la crise sanitaire due au coronavirus.
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Dieppe : renaissance de l’usine Saipol

Dieppe : renaissance de l’usine Saipol | ITERG - Veille sectorielle | Scoop.it

e leader français des huiles et protéines Avril en collaboration avec l’entreprise néerlandaise DSM font renaître l’entreprise Saipol. À partir de 2022, la structure sera chargée de produire une protéine végétale extraite à partir du colza et destinée à l’alimentation humaine. Après l’explosion qui l’avait secoué en février 2018, l’usine dieppoise renaît de ses cendres […]

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Nutrition animale: trois entreprises bretonnes unies pour réduire la dépendance protéique

Le groupe coopératif breton Eureden et les entreprises spécialisées dans la nutrition animale Valorex et Tromelin Nutrition se sont unis au sein d'un groupement d'intérêt économique (GIE) avec l'objectif de réduire la dépendance protéique en Bretagne, ont-ils annoncé jeudi à Plounéventer (Finistère).

L'idée derrière ce GIE est de "construire une filière de production végétale riche en protéines qui soit rentable et dont le modèle serait dupliqué à l'échelle du pays", indiquent les trois acteurs bretons dans un communiqué.
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