Transition énergétique Occitanie
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Transition énergétique Occitanie
Lutte contre le changement climatique, maîtrise de la consommation d'énergie, réduction de la précarité énergétique, développement et promotion des EnR en Occitanie
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Le modèle du supermarché revisité aux USA comme en France

Le modèle du supermarché revisité aux USA comme en France | Transition énergétique Occitanie | Scoop.it

Un hypermarché comme un lieu de vie, parfaitement intégré dans son environnement et porté par une dynamique locale, beaucoup en rêve, d'autres agissent. Aux USA la chaine Whole Foods s'impose dans le paysage. Connue pour son offre de nourriture bio, sa distribution en vrac et ses corner avec des producteurs locaux. Aujourd'hui, l'enseigne va plus loin et crée sa propre ferme urbaine pour son installation sur Brooklyn, le quartier en vue de New York; Particularité, ce potager de légumes bio est installé sur le toit du bâtiment, dans une serre hydroponique de 1850 m⊃2; bénéficiant d'un dispositif d'irrigation très économe en eau (20 fois moins qu'une serre classique). La structure du parking est également équipée de panneaux photovoltaïques assurant 20 % de la production d'électricité du magasin et les clients peuvent recharger les voitures à l'énergie solaire le temps des courses.

 

 


Via Aurélien BADET
Laurent Lebot's comment, January 16, 2014 2:16 AM
Si c'est hydroponique.... c'est pas bio... bizarre ! Les engrais solubles utilisés viennent de l'industrie pétrochimique. À moins qu'il soit possible de démontrer le contraire.
Damien CADOUX's curator insight, January 16, 2014 3:24 AM

L'avenir de la grande distribution?

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L'économie collaborative: le grand défi des marques

L'économie collaborative: le grand défi des marques | Transition énergétique Occitanie | Scoop.it

La prise de pouvoir du digital dans notre quotidien modifie nos comportements de consommation, notre interaction avec les produits, les fournisseurs et les autres consommateurs. Elle change aussi profondément notre perception de la propriété et notre processus classique d’achat, obligeant les marques à redéfinir les règles d’un jeu qu’elles n’ont pas conçu. « Un nouveau modèle économique qui privilégie l’accès plutôt que la consommation est en train de se créer », explique le fondateur de Crowd Companies Jeremiah Owyang, en exclusivité pour INfluencia.


Via Rémi Prunier, Bernard BRUNET, Aurélien BADET, Marie-Liesse, @ZEHUB onTwitter Hubert MESSMER
Marie-Liesse's curator insight, December 11, 2013 6:58 AM

Cet article est la preuve que l'économie collaborative n'est plus un simple phénomène de mode mais bien un mouvement de fond qui commence à bouleverser tous les secteurs d'activité! 

 

Les marques commencent à s'en emparer et la question est de savoir si ce mouvement ne va pas être "marketé" pour redonner un second souffle aux marques et réenchanter leurs consommateurs.

--> Stratégie marketing ou véritable prise de conscience d'un changement d'économie?!