Rhums et Bières
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Nouvelles sur la bière, le rhum et autres spiritueux. www.rhumsetbieres.com
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Les bières vieillies en fût de whisky ou de vin ont la cote | Anne-Laure Mondesert | Bières

Les bières vieillies en fût de whisky ou de vin ont la cote | Anne-Laure Mondesert | Bières | Rhums et Bières | Scoop.it
Faire vieillir la bière dans des fûts en bois ayant contenu du whisky, du calvados ou du vin: de plus en plus de brasseurs expérimentent cette technique, qu
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Buffalo Trace is full of mystery bourbons; only a few make it into bottles - Lexington Herald Leader

Buffalo Trace is full of mystery bourbons; only a few make it into bottles - Lexington Herald Leader | Rhums et Bières | Scoop.it
Lexington Herald LeaderBuffalo Trace is full of mystery bourbons; only a few make it into bottlesLexington Herald LeaderBy Janet Patton Herald-Leader. Tweet · 0 Comments E-mail Print. Advertisement.

 

La mode de créer de nouveaux produits et faire des essais est présente dans d'autres mondes que la bière. Ils travaillent tous pour nos papilles.

 

Voici l'article concernant leur récent rapport sur une expérience manquée. http://www.whiskyintelligence.com/2012/08/buffalo-trace-distillery-announces-small-barrel-experiments-are-failures-american-whiskey-news/

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New York World Wine & Spirits Competition 2012: Les résultats intéressants | Rhums et Bières

New York World Wine & Spirits Competition 2012: Les résultats intéressants | Rhums et Bières | Rhums et Bières | Scoop.it

Voici les derniers résultats de la New York World Wine & Spirits Competition. Une belle récolte pour Ron Diplomatico.

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Samuel Adams s'associe avec une distillerie pour produire du whisky

Samuel Adams s'associe avec une distillerie pour produire du whisky | Rhums et Bières | Scoop.it
Boston GlobeSamuel Adams announces new collaboration with Berkshire ...Examiner.comThe two brews to get the whisky treatment will be Samuel Adams' flagship ...
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Do you know the difference between rye and Canadian whisky?

Do you know the difference between rye and Canadian whisky? | Rhums et Bières | Scoop.it
Though rye was once standard in Canadian whiskies, few today contain much of the grain at all...
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Forty Creek annonce son 2e lot de Port Wood Reserve | Rhums et Bières

Forty Creek annonce son 2e lot de Port Wood Reserve | Rhums et Bières | Rhums et Bières | Scoop.it

La distillerie ontarienne Forty Creek a annoncé jeudi que leur whisky Port Wood Reserve allait de nouveau être disponible. La distillerie se prépare à embouteiller son deuxième lot de ce whisky primé. Il y aura 6600 bouteilles produites et elle seront numérotées. Il sera possible de réserver votre bouteille du numéro désiré entre le 7 mai et le 7 juin prochain. Le produit devrait être disponible en septembre mais vous devrez vous déplacer à la distillerie pour récupérer votre bouteille.

 

 

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Buffalo Trace Wins 3 Awards From Whisky Magazine

Buffalo Trace Wins 3 Awards From Whisky Magazine | Rhums et Bières | Scoop.it

Sur la photo, Elmer T. Lee qui a travaillé 36 ans chez Buffalo Trace.

 

"FRANKFORT, Franklin County, Ky (April 3, 2012) – Buffalo Trace Distillery garnered high honors during the Whisky Magazine Icons of Whisky Hall of Fame Awards ceremony held March 22, 2012 at the Waldorf Hilton in London, England.  Most special was..."

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Une distillerie de whisky prospère 70 ans après la prohibition - Le Matin Online

Une distillerie de whisky prospère 70 ans après la prohibition - Le Matin Online | Rhums et Bières | Scoop.it
Une distillerie de whisky prospère 70 ans après la prohibitionLe Matin OnlineLe bâtiment de l'East River ne paye pas de mine, mais c'est là, dans une ambiance très années 30, que prospère depuis deux ans et demi à Brooklyn la première distillerie...
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ALCOOL - Whisky: mythes et réalités

ALCOOL - Whisky: mythes et réalités | Rhums et Bières | Scoop.it

"Malté, fumé, tourbé, irlandais, écossais, américain, blended, single ou pure malt… Pas facile de s’y retrouver dans le merveilleux monde du whisky. Qui plus est, un certain nombre de mythes et d’idées reçues viennent encore compliquer les choses. Voici quatre idées fausses à mettre au panier, d’après le site Made Man."

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New laws spur a new generation of micro distilleries - KansasCity.com

New laws spur a new generation of micro distilleries - KansasCity.com | Rhums et Bières | Scoop.it
Kansas recently revamped its liquor laws, opening the door for micro distilleries to market their spirits more directly to consumers. The changes are likely to spur even more growth in Kansas, which already sports a handful of small spirits makers.

 

Peut-être que nos lois Québécoises devraient être revues pour que cette révolution commence aussi au Québec.

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La Grande Dégustation de Montréal 2012

La Grande Dégustation de Montréal 2012 | Rhums et Bières | Scoop.it

" Au menu en 2012, le Portugal est le pays vedette. Les rhums du monde ainsi que les cabernet-sauvignons du monde seront aussi à l’honneur."

 

J'ai bien l'intention d'y être!

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HomeGrown: Jack Daniel's Distillery - WBIR-TV

HomeGrown: Jack Daniel's Distillery - WBIR-TV | Rhums et Bières | Scoop.it

"Every year, a quarter of a million people visit Jack Daniel's Distillery to witness the major whiskey making operation first hand."

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Quelques résultats de la « World Spirits Competition » | Rhums et Bières

Quelques résultats de la « World Spirits Competition » | Rhums et Bières | Rhums et Bières | Scoop.it

Du 23 au 25 mars dernier se tenait, à San Francisco, la « World Spirits Competition ». Cette compétition est la plus grande des État-Unis et, cette année, 1215 spiritueux provenant de 60 pays y étaient inscrit. J’ai fait le tour des résultats dans les catégories concernant le rhum, le bourbon et le whisky canadien, pour fournir les produits disponibles à la SAQ.

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Un samedi qui rime avec whisky | Rhums et Bières

Un samedi qui rime avec whisky | Rhums et Bières | Rhums et Bières | Scoop.it

Samedi le 31 mars, avait lieu la Journée Québec Whisky organisée par le Club de Scotch Whisky de Québec. J’ai assisté à cette première avec une soixantaine d’amateurs de whisky dont certains étaient venu de l’extérieur de la région pour y assister. Au total, 17 whiskys ont pu être dégustés.

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