Rhums et Bières
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Nouvelles sur la bière, le rhum et autres spiritueux. www.rhumsetbieres.com
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St-Ambroise Baltic Porter: toute en rondeur | Catherine Schlager | Bière de la semaine

St-Ambroise Baltic Porter: toute en rondeur | Catherine Schlager | Bière de la semaine | Rhums et Bières | Scoop.it
Quand on pense à un porter baltique brassé au Québec, la référence en la matière demeure celui des Trois mousquetaires.
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Microdistilleries: le gouvernement contre les alambics québécois?

Microdistilleries: le gouvernement contre les alambics québécois? | Rhums et Bières | Scoop.it
Les producteurs de gin, vodka, whiskys et autres alcools québécois se sont multipliés en 2015, confectionnant des spiritueux qui fleurent bon les embruns du Saint-Laurent ou la forêt boréale. Mais si le terroir offre tout ce qu’il faut pour produire d’excellents alcools locaux, la législation québécoise est loin de faciliter le travail de ces nouvelles distilleries…
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La Barberie augmente sa capacité de production | Jean-François Néron | Agro-alimentaire

La Barberie augmente sa capacité de production | Jean-François Néron | Agro-alimentaire | Rhums et Bières | Scoop.it
À l'aube de ses 20 ans, la microbrasserie du quartier Saint-Roch La Barberie investit 500 000 $ dans ses installations.
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Une nouvelle microbrasserie dans le secteur de Saint-Nicolas | Radio-Canada.ca

Une nouvelle microbrasserie dans le secteur de Saint-Nicolas | Radio-Canada.ca | Rhums et Bières | Scoop.it
Une nouvelle microbrasserie est en construction dans le secteur de Saint-Nicolas, à Lévis. La Boîte à malt s'ajoutera à la douzaine d'autres établies dans la région de Québec.
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Festibière de Québec 2013

15 au 18 août 2013 Espace 400e du Vieux-Port de Québec www.festibieredequebec.com
Rhums et Bières's insight:

Cool!...

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Festibière de Québec : Plus festif et éducatif que jamais!

Festibière de Québec : Plus festif et éducatif que jamais! | Rhums et Bières | Scoop.it
Du 15 au 18 août prochain, la Caisse Desjardins du Centre-Ville de Québec présente la 4e édition du Festibière de Québec qui aura lieu à l’Espace 400e au Vieux-Port de Québec.
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Boréale 25 – Exclusivité

Boréale 25 – Exclusivité | Rhums et Bières | Scoop.it
Présentation
Pour souligner les 25 ans de la brasserie, Boréale distribuera très prochainement, cette bière de blé forte toute naturelle.
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Top 10 des meilleures microbrasseries du Québec (expliqué et justifié)

Top 10 des meilleures microbrasseries du Québec (expliqué et justifié) | Rhums et Bières | Scoop.it
Par Bière-Luc Mesdames et messieurs, voici mon top 10 des meilleures microbrasseries au Québec, parmi celles qui embouteillent leurs produits.
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Le bar déménage à la porte d’à côté | Actualités | Chaudière-Appalaches

Le bar déménage à la porte d’à côté | Actualités | Chaudière-Appalaches | Rhums et Bières | Scoop.it

LÉVIS - Les pénates de la microbrasserie Au Corsaire ne seront pas difficiles à déménager. En effet, le pub gardera la même adresse. Emménageant dans le local d’à côté, il suffira d’entrer par la porte du côté du bâtiment actuel, soit celle qui donne sur l’édifice de la Traverse.

Rhums et Bières's insight:

Bonne nouvelle!

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Brasseurs Sans Gluten Debuting in Ontario Today

Brasseurs Sans Gluten Debuting in Ontario Today | Rhums et Bières | Scoop.it
TORONTO, ON – Three beers from Montreal’s multiple award winning gluten-free brewery Brasseurs Sans Gluten will be served in Ontario for the first time today (Friday November 16th).
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La société des casinos du Québec retire ses produits de microbrasseries.

La société des casinos du Québec retire ses produits de microbrasseries. | Rhums et Bières | Scoop.it
Depuis quelques semaines, la société des casinos du Québec ne propose plus de produits de microbrasseries dans ses différents points de vente.
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Résumé de mes deux passages au Festibière de Québec 2012 | Rhums et Bières

Résumé de mes deux passages au Festibière de Québec 2012 | Rhums et Bières | Rhums et Bières | Scoop.it

"Comme une bonne centaine de milliers de personnes, j’ai fait mon pèlerinage au Festibière de Québec. Je dis centaine de milliers, car déjà, dimanche matin, on nous annonçait une augmentation par rapport à l’an dernier alors ce qui place maintenant le Festibière de Québec dans les trois évènements bière les plus fréquentés au Québec. J’ai profité de l’occasion pour déguster certaines bières de pubs qu’on ne peut avoir normalement ..."

 

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Québec à l'âge de bière | David Rémillard | La capitale

Québec à l'âge de bière | David Rémillard | La capitale | Rhums et Bières | Scoop.it
Des milliers de festivaliers déferlent depuis jeudi à Espace 400e dans le Vieux Port pour y déguster des bières de microbrasseries offertes au troisième Festibière...
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Près de 1 M$ investis à la Brasserie Dunham | Jérôme Roy | Affaires

Près de 1 M$ investis à la Brasserie Dunham | Jérôme Roy | Affaires | Rhums et Bières | Scoop.it
Sébastien Gagnon, Simon Gaudreault et Éloi Deit, de la Brasserie Dunham, n'ont pas de complexes malgré la relative petite taille de leur entreprise. Leur bu
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Exclusif: Labatt achète la microbrasserie Archibald

Exclusif: Labatt achète la microbrasserie Archibald | Rhums et Bières | Scoop.it
La transaction ne concerne pas la division restauration Archibald qui demeure la propriété du cofondateur François Nolin.
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Un Festibière en hiver | Valérie Gaudreau | Agro-alimentaire

Un Festibière en hiver | Valérie Gaudreau | Agro-alimentaire | Rhums et Bières | Scoop.it
Après son succès estival sur les quais de l'Espace 400e en août, le Festibière se déroulera aussi en hiver, du 13 au 15 mars.
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Une microbrasserie Archibald dans la métropole | Pierre Couture | Actualité économique

Une microbrasserie Archibald dans la métropole | Pierre Couture | Actualité économique | Rhums et Bières | Scoop.it
La microbrasserie-restaurant Archibald de Québec prend de l'expansion dans la métropole. D'ici la fin de l'année, un nouveau restaurant Archibald ouvrira ses portes à...
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Pub Edward

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Dans le quartier Saint-Roch à Québec, se trouve un endroit de rêve.  Un endroit où l’amateur de bières d’ici mais surtout d’ailleurs pourra étancher sa soif de découvertes, jour après jour.
Rhums et Bières's insight:

Excellente occasion de venir faire votre tour à Québec!

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Le Québec fait bonne figure au Canadian Brewing Awards 2013

Le Québec fait bonne figure au Canadian Brewing Awards 2013 | Rhums et Bières | Scoop.it
Habituées des podiums du Canadian Brewing Awards depuis plusieurs années, les brasseries québécoises ont encore une fois fait bonne figure cette année.
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Quatre bières du temps des sucres | Catherine Schlager | Bières

Quatre bières du temps des sucres | Catherine Schlager | Bières | Rhums et Bières | Scoop.it
Avec la saison des sucres qui démarrera incessamment, les bières à l'érable ont commencé à faire leur apparition sur les tablettes. Elles sont d'ailleurs maintenant de...
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À la conquête du marché de Québec

À la conquête du marché de Québec | Rhums et Bières | Scoop.it
Les astres sont alignés pour La Voie maltée, qui investit 3,2 millions de ­dollars pour percer le marché de Québec avec sa formule de microbrasserie qui a fait ses preuves au Saguenay.
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Idées-cadeaux : livres sur la bière

Idées-cadeaux : livres sur la bière | Rhums et Bières | Scoop.it
Le temps des Fêtes est un excellent prétexte à offrir un livre sur la bière. Étant amateur de bière, mais également de lecture, j’aime me promener dans les librairies et bouquineries espérant y trouver de nouveaux livres au sujet de la bière.
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La gorgée contagieuse

La gorgée contagieuse | Rhums et Bières | Scoop.it
Catherine Foster, capitaine de La Korrigane
Toute jeune, Catherine Foster a plongé les lèvres dans une étrange bière africaine du Burundi. Comme pour son père, cette gorgée s’est avérée déterminante sur son destin.

 

Très bel endroit, lisez mon article Visite à la Korrigane http://wp.me/p2keaK-2b

 

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Du Coke en Haïti à la Sainte Paix au Québec - LesAffaires.com

Du Coke en Haïti à la Sainte Paix au Québec - LesAffaires.com | Rhums et Bières | Scoop.it
LesAffaires.com - En moins de 20 ans, Les Brasseurs RJ sont devenus la plus grande microbrasserie du Québec. Le ...
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La troisième édition du Festibière: un succès sur toute la ligne.

La troisième édition du Festibière: un succès sur toute la ligne. | Rhums et Bières | Scoop.it
La Microbrasserie Trou du Diable n’a pas eu d’autres choix que de fermer son kiosque le Dimanche faute de bière. Les brasseurs ont écoulés plus de stock que prévu.
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