légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne
1.6K views | +0 today
Follow
 
Scooped by les bons légumes de saison
onto légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne
Scoop.it!

Chou blanc au gingembre | LA TABLE VERTE

Chou blanc au gingembre | LA TABLE VERTE | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Voici l'accompagnement de ma recette précédente, le Dal de pois cassés au quinoa, que j'avais proposée à Jeudi Veggie il y a quelques jours. Promis, la
No comment yet.
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Salade de courge, potimarron au tofu mariné et aux graines (Vegan)

Salade de courge, potimarron au tofu mariné et aux graines (Vegan) | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Pour une recette originale de Salade de courge au tofu mariné et aux graines (Vegan), cliquez ici ->
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Tarte à la courge Kabocha

Tarte à la courge Kabocha | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Pour une recette de Tarte à la courge Kabocha (Végétarien), cliquez ici ->
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Crumble de légumes d’hiver

Crumble de légumes d’hiver | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Des légumes mijotés, la courge fondante qui les enrobe, la petite touche d’épices très Noël qu’est le mélange 4 épices, le croustillant du crumble à l'amande pour un accompagnement hivernal gourmand.
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Denise ou Eliette – Cake aux fruits

Denise ou Eliette – Cake aux fruits | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Ce cake est bien moelleux, pas sec du tout et on peut, naturellement, varier à loisir les fruits que l'on y met. Cette fois, j'avais des écorces d'oranges et des raisins secs... un délice. Mais je viens de racheter des bigarreaux rouge pour la prochaine fois.
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Potée paysanne au chou blanc et poitrine demi-sel

Potée paysanne au chou blanc et poitrine demi-sel | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
La potée désigne un type de préparation culinaire dont le nom vient du pot en terre dans lequel on la faisait cuire à l'origine. C'es
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Combinaison – Soupe de patate douce, chou, fenouil, carotte et lentilles corail

Combinaison – Soupe de patate douce, chou, fenouil, carotte et lentilles corail | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Une combinaison d'ingrédients qui marche très bien : un peu de chou et de carotte pour l'arôme, de la patate douce pour le crémeux et des lentilles pour le côté riche et nourrissant. Le tout relevé par quelques tomates séchées et une pointe de cumin... Même pas besoin de crème, elle se suffit à elle-même.
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Merlu au beurre blanc et chou romaneco

Merlu au beurre blanc et chou romaneco | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Pierre de Cuisine à l'Ouest m'a proposé de mettre en valeur le vinaigre de la cidrerie Kerné. C'est avec plaisir que j'ai répondu favorablement car c'est un vinaigre artisanal bio. Nantaise, je fais habituellement mon beurre blanc avec du muscadet. Et bien, j'ai voulu voir ce que cela donnait avec ce vinaigre de cidre. Le résultat : un beurre blanc plus vif qui plaira sans aucun doute à beaucoup d'entre vous. Moi, je l'ai beaucoup aimé.
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Velouté Céleri, Pommes de Terre & Poireaux - Brian Iz In The Kitchen

Velouté Céleri, Pommes de Terre & Poireaux - Brian Iz In The Kitchen | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Je vous le disais il y a quelques semaines, la bonne soupe, c'est un peu mon repas du moment! C'est tout d'abord l'occasion de faire le plein de légumes pour bien affronter l'hiver et on peut y mettre un peu ce qu'on veut dedans pour en faire u
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Sauce rapide avec seulement 3 ingrédients principaux (Vegan)

Sauce rapide avec seulement 3 ingrédients principaux (Vegan) | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Pour une recette Vegan de Sauce rapide avec 3 seulement ingrédients principaux, cliquez ici ->
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Douceur du Japon – Takikomi gohan (riz aux petits légumes)

Douceur du Japon – Takikomi gohan (riz aux petits légumes) | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Le froid me donne envie de faire des plats réconfortants et ce riz japonais aux légumes est un plat dont je raffole. Comme pour beaucoup de recettes japonaises, il y a une base que l'on peut agrémenter au fil des saisons et en fonction des ingrédients dont on dispose. Takikomi veut dire "bouilli avec" et gohan…
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Ocas du Pérou au chou blanc et Boulgour au céleri (Vegan)

Ocas du Pérou au chou blanc et Boulgour au céleri (Vegan) | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Pour une recette Vegan de Ocas du Pérou au chou blanc et Boulgour au céleri, cliquez ici ->
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Mini-Courges jack be little, pomme d'or, sweet dumpling, delicata Farcies

Mini-courges farcies de viande et lardons, gratinées avec du fromage.
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Soupe à la Courge & Haricots Blancs

Une soupe suisse à la courge et aux haricots blancs
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Poêlée de courge Kabocha et steaks de lentilles (L'art d'accommoder les restes)

Poêlée de courge Kabocha et steaks de lentilles (L'art d'accommoder les restes) | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Cliquez ici pour une recette de Poêlée de courge Kabocha et steaks de lentilles (L'art d'accommoder les restes)
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Courge delicata Sweet Potato farcie aux poireaux, blettes, lentilles et boulgour (Vegan)

Courge delicata Sweet Potato farcie aux poireaux, blettes, lentilles et boulgour (Vegan) | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Pour une recette Vegan de Courge Sweet Potato farcie aux poireaux, blettes, lentilles et boulgour, cliquez ici ->
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Recette de fêtes – Potimarron rôti, poires et tofu caramélisé

Recette de fêtes – Potimarron rôti, poires et tofu caramélisé | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Je crois que je tiens la recette idéale pour Noël en famille cette année : ma tante, avec qui je prépare le repas de Noël chaque année et qui n'est pas végétarienne, a proposé l'an dernier de faire un Noë
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

SOUPE DE POMMES DE TERRE ET D'EPINARDS FRAIS, BETTES OU TETRAGONE

SOUPE DE POMMES DE TERRE ET D'EPINARDS FRAIS, BETTES OU TETRAGONE | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
blog de recettes de cuisine bio et de saison, fait-maison, écologie, DIY, homemade, activités manuelles, jardin, astuces cuisine, faire soi-même,
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Saumon gravlax aux écorces d'oranges séchées - Les petits plats de Béa

Saumon gravlax aux écorces d'oranges séchées - Les petits plats de Béa | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
C'est toujours pour moi un vrai plaisir de servir un saumon mariné sorti de ma cuisine. C'est bien plus économique, on a le plaisir de le faire soi même et ainsi de le parfumer à sa guise. Cet été, la radio de ma voiture était souvent réglée su
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Gâteau de pommes de terre aux saucisses

Gâteau de pommes de terre aux saucisses | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Un gâteau bien complet avec des saucisses, des pommes de terre et du fromage. Vous allez pouvoir vous dépenser après !
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Tailler des zestes d'orange : la technique en vidéo pour réaliser des zestes d'orange, citron, clémentines par chef simon - Recette par Chef Simon

Tailler des zestes d'orange : la technique en vidéo pour réaliser des zestes d'orange, citron, clémentines par chef simon - Recette par Chef Simon | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Tailler des zestes d'orange. Comment découper des zestes d'agrumes destinés à être confits ou non.. La recette par Chef Simon.
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Cake aux noix et au café - Menus Propos

Cake aux noix et au café - Menus Propos | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Un reste de noix (décortiquées par Mr. Menus Propos) de l'année dernière, il faut les consommer puisque les nouvelles son
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Tarte à la ricotta et au chou romanesco

Tarte à la ricotta et au chou romanesco | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Recettes de cuisine d'ici ou d'ailleurs revisitées par Marlyzen, gourmande et cuisinière amatrice !
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Salade sicilienne (oranges et fenouil)

Salade sicilienne (oranges et fenouil) | légumes, céréales, fruits de l'agriculture paysanne | Scoop.it
Je bosse mon menu de fêtes tellement bien que mon corps est sorti de ce week-end en hurlant son envie de salade. Et là j'ai pensé à cette salade typiquement sicilienne bien de saison. Du fenouil, des oranges, des olives, des pignons de pin, des raisins secs... De quoi vous rebooster avant les fêtes! Grace…
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Soupe du chalet

Une soupe suisse qui constitue un plat à part entière. Pâtes, légumes et crème.
No comment yet.
Scooped by les bons légumes de saison
Scoop.it!

Fondue de poireaux | Aux Fourneaux

Fondue de poireaux recette facile pour accompagner les noix de Saint Jacques ou autres plats de Noël .
No comment yet.