"Le camion Qui fume"

Le premier Food Truck de burgers c’était elle. Kristin Frederick, l’Américaine qui a lancé le fameux Camion qui fume en 2012, vient d’ouvrir son tout premier restaurant physique rue Montmartre.

Il vient de l’Est et pas besoin de l’attraper au lasso. Le ketchup de la société Idhéa, baptisé ketch’Oh ! légumes, c’est du made in Alsace et il se retrouve sur de nombreuses tables de restaurant, dans les burgers ou comme en déco sur les assiettes.

 
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À Paris, le Camion qui fume de Kristin Fredericks est le précurseur de la tendance food truck. Les fourneaux mobiles couperont le contact pour ouvrir un premier restaurant le 22 janvier. Lors de l&…

Le Camion qui Fume va prochainement ouvrir son premier restaurant à Paris, et c'est une sacré bonne nouvelle !

Le Camion qui Fume va prochainement ouvrir son premier restaurant à Paris, et c'est une sacré bonne nouvelle !

Quelles sont les qualités (humaines) que vous devez posséder pour réussir votre reconversion ? Nicolas Romer, ancien Foodtrucker, nous livre ses réflexions.

Quelque peu retardée, la barge à burgers de Kristin Frederick sera opérationnelle dans les semaines qui viennent. Avant l'inauguration de son restaurant en octobre...

Le burger est à l’été ce que le veau est à la Pentecôte. GQ a parcouru la capitale pour vous dénicher 10 adresses parisiennes qui vous feront oublier le Big Mac.

Cette semaine, back to basics, la rédaction vous offre un focus sur les burgers de food truck immortalisés par les foodies sur Instagram.

L'événement se déroulera du 8 juin au 12 septembre sur le parvis de la gare Saint-Lazare...

Après les food truck, le food boat ! Connue pour avoir lancé à Paris fin 2011 la mode de la restauration de rue en camion ambulant avec le...

Il fallait jouer des coudes ce week-end pour manger un burger dans le tout nouveau restaurant de la chef californienne Kristin Frederick. La...

Restaurant : Si le Camion qui fume est votre food truck préféré, bonne nouvelle pour vous : vous n’aurez pus besoin de lui courir après puisque le premier restaurant de la marque a ouvert ses...

Le Camion qui fume, qui a contribué à populariser les food-trucks en France grâce à ses burgers de qualité, ouvre, ce vendredi 22 janvier, un nouveau point de rendez-vous dans un restaurant en dur au 168 rue Montmartre, à Paris… Et alors, ça change quoi ?
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Radio FG : Electro Deep House DJ Radio Paris : L'agenda

C’est officiel, Le Camion qui fume va enfin avoir son propre restaurant. Si le food truck a connu gloire et prospérité en arpentant les endroits les plus propices à la gourmandise de la capitale, place à la restauration fixe !

C’est sur les berges de la Seine, rive droite, que vous pouvez participer à cette fête gastronomique…LLe grand marchéSeront présents 25...

Définir une stratégie à moyen et/ou long terme pour envisager "l’après food truck".

Quand le plus célèbre food truck de France débarque sur la plus belle avenue du monde, c’est pour s’installer au sein du Publicis Drugstore pendant tout l’été.

La Mairie de Paris prend les devants et dévoile un nouveau projet pro foodtrucks pour la capitale, à compter du mois de juillet.