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Soixante-cinq ans après la première édition et vingt-quatre ans après la mort de son auteur, les éditions Schortgen ont réuni Carlo Sauber, cuisinier, juge de concours culinaires, enseignant au Lycée technique de Bonnevoie et le photographe Fränk Weber pour remettre à la page ce classique. 
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En duo, ils ont repris un grand classique pour le faire revivre: le livre de cuisine luxembourgeoise de Ketty Thull publié dans les années 50.
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Les plats traditionnels luxembourgeois sont remis au goût du jour et les livres de cuisine de nos grands-parents sont dépoussiérés.
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Les meilleures ventes nationales 2011 sont les suivantes : "De Sproochemates", "Ketty Thull" et "Kache bei all Wierder", sans oublier Ranga Yogeshwar.
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Photographe de profession et spécialisé en photo publicitaire et d'industrie, Fränk Weber a rencontré récemment un succès avec la parution du livre « Ketty Thull » en collaboration avec Carlo Sauber. Avec l'aide du conseil ...
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La cuisine typique luxembourgeoise est simple et internationale. Découvrez-là.
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Des plats que vous apprendrez à cuisiner et à savourer grâce à Ketty Thull
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Il a posé ses caméras pour une découverte de la cuisine luxembourgeoise. «En arrivant ici, je voyais la cuisine luxembourgeoise comme une tradition familiale avec un plat unique qui mijote et ...
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L’ouvrage de référence de la tradition culinaire luxembourgeoise. De Carlo Sauber & Fränk Weber.
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