De Brusselse regering kent een vergunning toe aan een massagesalon, die de Stad Brussel eerder weigerde. De Stad bekijkt op welke manieren het nog de toename van salons een halt kan toeroepen.

Colruyt Group peine à trouver un accord avec les syndicats sur le test qu’il souhaite mener en matière de travail de nuit. En conséquence, le projet, qui devait débuter en janvier 2019, est reporté. Une information de L’Echo.

Alipay, le système de paiement d'Alibaba, sera également disponible dans les grands magasins : les acheteurs chinois pourront donc y faire leurs paiements en scannant un code QR avec leur smartphone, comme c’est déjà le cas en Chine. L'Espagne accueille environ 700.000 touristes chinois chaque année. Le groupe de grands magasins utilisera également des services d’Alibaba Cloud tels que l'analyse du bigdata et l'intelligence artificielle. Cela devrait permettre au retailer de proposer une expérience d'achat plus personnalisée à sa clientèle.

Rapidle est une app en ligne de Click & Collect qui permet de commander des produits dans les commerces de proximité, afin d’assurer au consommateur la disponibilité de sa commande et de lui éviter de longues files d’attente aux heures de pointe. L’objectif est également de digitaliser les petits commerçants. L’entreprise fournit en effet aux commerçants une boutique en ligne personnalisée et leur crée un catalogue de photos. Le consommateur atterrit directement sur le site du commerçant, pas sur Rapidle.

A partir du mois de janvier, le groupe Colruyt souhaite que ses employés travaillent de 5 heures du matin à minuit dans les supermarchés. Ils doivent préparer les commandes faites en ligne via Collect & Go. Aujourd'hui, il n’y a aucune activité dans les magasins Colruyt entre 20h30 et 7h du matin, mais Collect & Go progresse tellement vite que les magasins doivent être enclin à répondre à la demande.

Na Molenbeek is nu ook de gemeente Laken aan de beurt. In januari opent Mohamed Ouachen, de man achter Brass’art, een tweede stek op het Bockstaelplein.

Il y a un mois, l’enseigne Färm a ouvert son septième magasin, à Schaerbeek près du carrefour Meiser. La nouveauté ? Une boulangerie, ainsi qu’un boucher présent deux jours par semaine. Lancée en 2013, la chaîne de distribution de produits éthiques et bio cartonne et ne semble plus s’arrêter.

« Le design est l’outil qui applique un concept et une identité visuelle à un lieu commercial, rappelle Thibaut Surin, conseiller en aménagement commercial chez hub.brussels. Il permet de se démarquer de la concurrence en faisant vivre au client une expérience unique. » Pari réussi pour Bidules, un projet démarré en 2013 par Charles Verstraete, optométriste, et Nicolas Musty qui récupère des stocks oubliés de lunettes chez les meilleurs artisans jurassiens et les transforme en montures attractives.

C’est un concept qui fonctionne car il est ciblé sur les touristes et localisé où cette cible se trouve, avec un pricing et un service adaptés. Nous espérons les voir bientôt dans tous les grands aéroports et gares internationales

Mais pourquoi faire passer en zone touristique une portion de rue occupée à la très grande majorité par des immeubles de bureaux ? La réponse, du côté de la Ville, a le mérite de ne pas tourner autour du pot. « C’est une demande de Filigranes », nous explique l’échevine du Commerce de la Ville de Bruxelles, Marion Lemesre (MR), qui dit vouloir poursuivre la logique de l’extension de la zone décidée pour l’avenue de la Toison d’Or en 2016 (voir par ailleurs), et qui vise à intégrer les deux côtés de la Petite Ceinture. La librairie de 2.600 m2 est en effet le seul commerce à être situé sur ce tronçon de l’avenue des Arts.

A l’avenir le restaurant traditionnel se verra de plus en plus délaissé au profit d’autres alternatives, comme les magasins de proximité et les plateformes de livraison de repas. Telle est la conclusion du bureau d’études Foodservice Alliance.

Le magasin temporaire situé en plein coeur d’Anvers (au 14 de la Groendalstraat) doit sensibiliser la population à la valeur du plastique. Lorsqu’un consommateur y dépose une bouteille PET, il reçoit un euro, ainsi qu’un flacon de liquide vaisselle Ecover fabriqué à partir de 100% de plastique recyclé et recyclable à 100%. Il lui sera alors proposé de conserver cet euro symbolique ou le donner à l’Alliance de la Consigne, un organisme qui oeuvre pour l’implémentation d’un système de consigne en Belgique et aux Pays-Bas.

la chaîne de magasins de proximité axée sur les produits sains a ouvert un magasin de 500 m² dans la rue commerçante la plus fréquentée de Belgique. Ce nouveau concept permet à l'entreprise de tester une ‘stratégie high street’ qui, à terme, devrait ouvrir la voie vers toutes les grandes villes commerçantes européennes. « Nous prenons un risque, étant donné les loyers élevés à de tels endroits. Nous avons besoin de volumes très élevés puisque nos prix sont bas, mais cela devrait être possible selon nos calculs.

Delhaize entend ouvrir un ‘marché couvert’ dans l’église Sainte-Anne de Gand dans un délai de 5 ans maximum. C’est la première fois que le retailer s’installera dans une église flamande. Ce point de vente sera également « la boutique la plus moderne et la plus orientée client du moment » écrit Het Nieuwsblad.

Le nouveau concept du magasin Combidee veut donner aux entrepreneurs de tous horizons la possibilité de vendre à la fois en magasin en même temps que dans leur boutique en ligne associée, et cela à moindre frais.

Pour l’instant, les douze magasins Easy de Carrefour sont en train de remplacer leur enseigne : un logo orange Express fera son apparition sur les façades. « Nous avions déjà mis fin à l’expansion de la formule Easy précédemment », commente le porte-parole Baptiste Van Outryve. « Suite à l'annonce de notre plan de transformation au mois de janvier, nous avons décidé de nous concentrer sur la marque Carrefour et trois de ses enseignes.

"C’est l’histoire de la poule et de l’œuf. Est-ce que les artisans s’installent parce qu’il y a du potentiel ou est-ce eux qui l’apportent ? Je suis convaincu que des produits de qualité déplacent les consommateurs. Mais l’inverse n’est pas faux", ajoute Géry Brusselmans"

À une époque, pas si lointaine, ils étaient nombreux les commerces à Bruxelles où on pouvait développer une pellicule. Avec l’arrivée du numérique, ce genre de magasin est devenu de plus en plus rare. Pour Patrick et son studio lab installé chaussée de Wavre, il a même fallu se moderniser et innover en proposant d’autres services toujours en lien avec la photographie.

Les pop-up stores de la Région turbinent. Les trois antennes pilotées par hub.brussels permettent aux commerçants de tester leurs concepts. Une styliste berlinoise en a profité qui va s’installer à Dansaert.

Cette situation n'est pas semblable dans les autres quartiers de la ville. La multiplication des enseignes d'un même groupe n'a lieu qu'au sommet de la hiérarchie commerciale. Dans le haut de la ville, il y a de l'espace pour les commerçants indépendants et les groupes. Les espaces dans les galeries où les loyers sont éventuellement moins chers peuvent accueillir les commerçants de moins grands groupes voire des indépendants isolés. C'est clair qu'ils ne pourront pas se payer les loyers des endroits les plus visibles mais l'avantage des centres-villes est d'avoir ces petits espaces juste à côté des endroits où il y a beaucoup de passage. Là où des commerçants plus spécialisés peuvent trouver une manière de profiter des flux générés par les plus gros.

Des boulettes (porc, poulet ou veggie) bien dodues avec croûte dorée et cœur coulant, du stoemp, de la bière, de l’eau filtrée servie à volonté, de la limonade maison, un personnel aussi jeune qu’accueillant, un décor inspiré des cafés de la Belgique de papa et la possibilité de venir retirer les produits sur place ou de se les faire livrer à la maison. Le tout, nappé de fraîcheur, de circuits courts, de tarifs démocratiques, de célérité et d’authenticité. Tels sont les ingrédients de la recette à succès de Balls & Glory, mini-chaîne de quatre restaurants (dont trois franchisés) et de trois foodtrucks (qui se sont distingués notamment à Tomorrowland en servant 200.000 portions durant tout le festival l’été dernier).

Pour survivre sur un marché très compétitif, la chaîne se voit contrainte d’opérer de profonds changements, notamment en réduisant ses coûts : les magasins dont les loyers ne pourront être réduits, fermeront leurs portes.

L’été prochain, la Ville de Bruxelles ouvrira le Brussels Food Market sur le site de Chambon dans la rue du Fossé aux Loups, à l’endroit où se trouvait autrefois le siège de l'ASLK. La salle des guichets de l'ancien bâtiment de la banque a ainsi trouvé une nouvelle affectation

Le premier point de vente bruxellois de Primark se voyait inauguré dans la Rue Neuve en décembre 2014. Quelques années plus tard, l’enseigne de mode à petits prix annonce l’ouverture prochaine d’un second magasin dans la capitale. Celui-ci prendra place sur la Chaussée d’Ixelles, la deuxième rue commerçante la plus importante de Bruxelles après la Rue Neuve, au printemps 2019.