Revue d'actualité
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Peste porcine : la Chine élève des porcs géants pour faire face à la pénurie

Peste porcine : la Chine élève des porcs géants pour faire face à la pénurie | Revue d'actualité | Scoop.it
En Chine, l'épidémie de peste porcine africaine pousse les éleveurs à produire des porcs toujours plus gros et cela afin de faire face à la pénurie de viande. [Lire la suite]
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Didier Guillaume, un ministre face à la détresse des éleveurs au Sommet de l'élevage

Didier Guillaume, un ministre face à la détresse des éleveurs au Sommet de l'élevage | Revue d'actualité | Scoop.it

Malgré la situation dramatique que traverse l’élevage du Massif central, la visite du ministre de l’Agriculture, Didier Guillaume, s’est déroulée dans un calme mêlé de résignation. Même si des désaccords profonds subsistent avec la profession, notamment sur le CETA. [Lire la suite]

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Élevage bovin : tous les voyants sont au rouge

Élevage bovin : tous les voyants sont au rouge | Revue d'actualité | Scoop.it

Marché de la viande bovine en berne, marché du lait de montagne en difficulté : au sommet de l'élevage qui s'ouvre mercredi près de Clermont-Ferrand, « tous les voyants sont au rouge » face aux excès de la mondialisation dénoncés par la profession. [Lire la suite]

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La stratégie de la filière viande pour contrer L214 et consorts

Pour lutter contre le déclin de la consommation de viande, les entreprises du secteur misent sur la confiance, la qualité et la transparence. [Lire la suite]

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Production bovine au Royaume-Uni et impact du Brexit au Space 2019

Production bovine au Royaume-Uni et impact du Brexit au Space 2019 | Revue d'actualité | Scoop.it

L'agriculture ne représente que 1 % du PIB du Royaume-Uni (2 % si on compte l'agroalimentaire) contre 80 % pour le tertiaire et 19 % pour l'industrie. Pour autant, son troupeau bovin est le 3e en Europe, derrière la France et l'Allemagne. De plus, la filière abattoir, découpe et transformation de viande rouge occupe une place importante dans l'économie. Comment évoluent la production britannique, mais aussi les exportations, les importations et la consommation de viande ? Vu les liens commerciaux privilégiés avec ses voisins européens, quel impact pourrait avoir le Brexit ? Des questions sur lesquelles Bretagne Commerce International et le cabinet Expandys ont axé leur conférence au Space. [Lire la suite]

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Brexit : les éleveurs ovins de Haute-Vienne se posent des questions

Brexit : les éleveurs ovins de Haute-Vienne se posent des questions | Revue d'actualité | Scoop.it

Quelles sont les perspectives d’avenir pour les éleveurs français de brebis en cas de Brexit anglais ?  La filière a oscillé entre inquiétude et interrogations au salon professionnel national Tech-ovin de Bellac en Haute-Vienne. [Lire la suite]

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Au salon de l'élevage SPACE, le bio tient la tête d'affiche

Au salon de l'élevage SPACE, le bio tient la tête d'affiche | Revue d'actualité | Scoop.it

Le Salon qui s'ouvre ce matin au Parc-Expo de Rennes-Aéroport réunit plus de 1. 400 exposants français et étrangers. Entre l'urgence climatique et les collectivités locales de plus en plus enclines à limiter, voire interdire, l'utilisation de pesticides agricoles près des habitations, le bio a de beaux jours devant lui. Même si elle se renforce, la conversion des élevages reste encore très minoritaire. [Lire la suite]

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Au salon Tech-Ovin à Bellac, les éleveurs misent sur l'innovation

Au salon Tech-Ovin à Bellac, les éleveurs misent sur l'innovation | Revue d'actualité | Scoop.it

La première journée de Tech-Ovin fut l’occasion pour les acteurs de la filière d’aborder les enjeux de demain, en France mais aussi à l’étranger. Pour ses vingt ans, le salon prend une dimension européenne. [Lire la suite]

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Agrial renforce sa filière viande

Agrial confirme ses ambitions. La troisième coopérative agricole française vient d'annoncer le rachat de nouvelles entreprises de charcuterie : Sibert et La Bresse. Ces acquisitions illustrent la stratégie de restructuration de la filière viande entreprise par la coopérative depuis 2017. [Lire la suite]
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Le Sommet de l’élevage 2019 fait le plein

Le Sommet de l’élevage 2019 fait le plein | Revue d'actualité | Scoop.it

La 28e édition du Sommet de l’élevage se tiendra les 2, 3 et 4 octobre
2019 à Cournon d’Auvergne dans le Puy-de-Dôme. Une nouvelle fois, plus de 1 500 exposants, 2 000 animaux et 95 000 visiteurs 100 % pro se retrouveront pour participer à cet événement. Cette nouvelle édition a d’ores et déjà battu son record en termes d’exposants inscrits par rapport à l’an passé. L’objectif est d’accueillir 1 550 exposants contre 1 510 en 2018. De nombreuses nouveautés sont à l’ordre du jour. La Blonde d’Aquitaine fera le show durant trois jours, tout au long de son concours national. Le concours des Sommets d’Or crée deux nouvelles catégories pour s’adapter aux nouvelles tendances sociétales : bien-être animal et agriculture biologique. Le hall 6, dédié au développement durable s’agrandit. Pour la première fois, le hall 3 disposera d’un espace entièrement dédié aux start-up agricoles et réunira trois races britanniques (Hereford, Highland et Angus). À cette occasion, la Hereford organisera son concours national. L’international restera l’axe majeur de développement de cette édition. [Lire la suite]

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Fusion des coopératives Sicarev de viande qui deviennent Sicarev coop

Fusion des coopératives Sicarev de viande qui deviennent Sicarev coop | Revue d'actualité | Scoop.it

Il y a un mois, les coopératives Sicarev historiques annonçaient leur fusion pour devenir une seule et même coopérative Sicarev coop afin de renforcer leurs missions dans la filière viande. [Lire la suite]

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Une matinée au marché au cadran de Châteaumeillant

Une matinée au marché au cadran de Châteaumeillant | Revue d'actualité | Scoop.it

Le marché au cadran de Châteaumeillant, l’un des deux marchés aux bestiaux du Cher, fête ses 20 ans cette année. Tous les lundis, des centaines de bovins sont mis en vente par des éleveurs installés dans un rayon de 100 kilomètres. [Lire la suite]

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En visite surprise au Sommet de l'élevage, Macron propose de construire des abattoirs

En visite surprise au Sommet de l'élevage, Macron propose de construire des abattoirs | Revue d'actualité | Scoop.it

Alors que deux députés LREM ont été expulsés de l'événement la veille, Emmanuel Macron s'est rangé vendredi "aux côtés" des éleveurs bovins en graves difficultés. [Lire la suite]

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Sommet de l'élevage de Clermont-Ferrand : pourquoi le marché de la viande bovine est en berne

Sommet de l'élevage de Clermont-Ferrand : pourquoi le marché de la viande bovine est en berne | Revue d'actualité | Scoop.it

Au sommet de l'élevage qui s'ouvre mercredi 2 octobre près de Clermont-Ferrand, les éleveurs français, premiers producteurs de viande bovine en Europe, se sentent menacés. Pour eux, "tous les voyants sont au rouge."   [Lire la suite]

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La viande bio plébiscitée par 72% des consommateurs

La cinquième édition du sondage réalisée par Ifop pour le compte de la commission bio d’Interbev, l’Association professionnelle de l’élevage et des viandes, confirme l’engouement toujours aussi fort des Français pour la viande bio. [Lire la suite]

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Agriculture : « Le Ceta est un accord menaçant »

Agriculture : « Le Ceta est un accord menaçant » | Revue d'actualité | Scoop.it
Invité par la Chambre d’agriculture de la Haute-Saône ce vendredi, Thierry Pouch, économiste, a exposé les enjeux du Ceta et du Mercosur et leurs impacts sur les agriculteurs. Il ne s’est pas vraiment montré optimiste. [Lire la suite]
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Isère : connaissez-vous l'histoire de la foire de Beaucroissant, la plus ancienne de France ?

Isère : connaissez-vous l'histoire de la foire de Beaucroissant, la plus ancienne de France ? | Revue d'actualité | Scoop.it

L'événement draine des centaines de milliers de personnes à la mi-septembre en Nord-Isère. Mais combien de visiteurs ou d'exposants connaissent l'histoire de la plus vieille foire de France ? A Beaucroissant, tout a commencé par un drame dans la nuit du 14 septembre 1219. [Lire la suite]

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Quels enjeux derrière les affrontements informationnels actuels autour de la filière viande ?

Quels enjeux derrière les affrontements informationnels actuels autour de la filière viande ? | Revue d'actualité | Scoop.it

Personne ne reste indifférent face aux images difficiles des vaches à hublot, des batteries de poulets déplumés, de poussins étouffés ou broyés ou des porcs gazés en abattoir avant d’être saignés. Ces images-chocs de plus en plus relayées dans les médias sont destinées à faire prendre conscience aux institutions, producteurs et surtout aux consommateurs que l’industrie agro-alimentaire traditionnelle atteint ses limites en termes de productivité, en raison des risques à terme de surpopulation humaine et de tensions inacceptables à l’avenir sur l’environnement. [Lire la suite]

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Faut-il réglementer davantage le transport du bétail sur les routes européennes?

Faut-il réglementer davantage le transport du bétail sur les routes européennes? | Revue d'actualité | Scoop.it
Vous les avez certainement déjà croisées sur une autoroute, ces bétaillères qui traversent l’Europe, vaches ou moutons à bord. Vous vous êtes peut-être alors demandé, dans votre habitacle à air conditionné, combien de temps ces bêtes devaient voyager sous le soleil du mois d’août, parfois aussi dans les embouteillages. 
Chaque année, elles sont 37 millions (hors volaille) à être ainsi transportées sur les routes de l’Union Européenne. Des voyages transfrontaliers qui suggèrent une réglementation transfrontalière aussi : l’Union a donc réglementé ces trajets, avec des normes détaillées. Mais suffisent-elles ? Il y a débat. [Lire la suite]
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Viande : sous pression, Bigard publie ses comptes

Viande : sous pression, Bigard publie ses comptes | Revue d'actualité | Scoop.it

Pressé par les politiques et assigné en justice par l'association de défense des animaux L214, le plus grand groupe de viande en France a publié partiellement ses éléments comptables sur Infogreffe. Il ne l'avait pas fait depuis 2013, malgré l'obligation légale en la matière. [Lire la suite]

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Mercosur : la décision du président inquiète les éleveurs

Mercosur : la décision du président inquiète les éleveurs | Revue d'actualité | Scoop.it
Des vaches et leurs veaux nourris à l'herbe dans les prés de la Haute-Vienne, à Magnac-Bourg. Une qualité d'élevage que Frédéric Lascaud revendique, mais qui pourrait ne plus être valorisé avec un traité de libre-échange entre l'Europe et plusieurs pays d'Amérique du Sud, notamment le Brésil. "La viande industrielle, qui aura fait des milliers de kilomètres en bateau, va arriver. Ici, on aimerait préserver notre méthode de production", explique le porte-parole de la Confédération paysanne dans la région Nouvelle-Aquitaine. 
 "L'élevage reste une variable d'ajustement" 
Alors, quand Emmanuel Macron annonce un boycott de l'accord UE-Mercosur, les éleveurs pourraient être rassurés, mais ce n'est pas le cas. "Que ce soit le Ceta ou le Mercosur, l'agriculture, et en particulier l'élevage, reste une variable d'ajustement, dans un sens comme dans l'autre. On reste donc très prudents sur les annonces d'opportunité et de discussion politique", tempère Jean-Michel Moreau, membre de la FDSEA 87.
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Bétail exporté par mer en pleine canicule: la Roumanie fait fi de l'UE

Bétail exporté par mer en pleine canicule: la Roumanie fait fi de l'UE | Revue d'actualité | Scoop.it

Sous un soleil de plomb dans le port de Midia, sur la mer Noire, le Lady Maria est prêt à accueillir ses passagers: des milliers de moutons à destination de la Libye à l'approche de l'Aïd el-Kébir. Malgré les mises en garde de Bruxelles, la Roumanie continue d'exporter du bétail en plein été. [Lire la suite]

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Canicule : le transport routier d’animaux interdit aux heures les plus chaudes

Canicule : le transport routier d’animaux interdit aux heures les plus chaudes | Revue d'actualité | Scoop.it

Sur la base des alertes canicule de Météo France, le bétail ne peut plus être transporté en camion entre 13 heures et 18 heure, sauf dérogations. [Lire la suite]

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