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Events in Euro-Mediterranean Agriculture, Food, Fisheries and Environment
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Journée mondiale du thon : la longue route vers une pêche durable

On célèbre ce 2 mai pour la première fois la Journée mondiale du thon. Créée à l’initiative des pays membres de l’Accord de Nauru (Kiribati, Îles Marshall, Micronésie, Palau, Papouasie Nouvelle Guinée, Îles Salomon et Tuvalu), cette journée vise à rappeler l’importance vitale du marché du thon pour de nombreux pays, et à mettre en lumière les défis considérables que le secteur rencontre en termes de durabilité.

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Thons, sardines, maquereaux... Vers une hausse des prix des conserves

Thons, sardines, maquereaux... Vers une hausse des prix des conserves | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Pas de pénurie de conserves de thon ou de sardines dans les rayons de supermarché. Mais tout le monde sait que les bancs de poissons, eux, ne cessent de se clairsemer dans toutes les eaux du monde. Cette raréfaction et la mise en place de quotas conduisent à des volumes de prises limités et à la flambée des cours. De quoi inquiéter les fabricants de conserves.
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