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Events in Euro-Mediterranean Agriculture, Food, Fisheries and Environment
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Gaspillage alimentaire : où en est-on ? / Food waste : what's the situation? - YouTube

Gaspillage alimentaire : Quelle est la situation actuelle, pourquoi on gaspille, quels pourraient être les leviers pour diminuer ce gaspillage ?What do you exactly know about food waste ? Why do we waste and how we could reduce it?.Production & scénario : Chaire ANCAExpert scientifique : Barbara Redlingshofer, ingénieure d'étude INRAAnimation & Illustration : Anais OclerNarration : Samuel ExleyLicence CC BY-NC-ND : Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Pas de Modification

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Tunisie: Consommation : résultats de l’enquête sur le gaspillage alimentaire

Tunisie: Consommation : résultats de l’enquête sur le gaspillage alimentaire | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Les résultats de l’enquête sur le gaspillage alimentaire, menée auprès de 118 restaurants collectifs commerciaux en Tunisie  durant la période qui s’étale du  07  au 16 mars 2017, ont fait ressortir que  seulement 29 % des clients finissent leurs plats par conviction de ne pas gaspiller contre 71% qui les finissent parce qu’ils les ont payés.

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Une larve pour lutter contre la pollution des plastiques ?

Une larve pour lutter contre la pollution des plastiques ? | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Une étude démontre que les larves du ver de cire sont capables d'éliminer des plastiques difficilement biodégradables, et de façon relativement rapide. Une solution contre la pollution des océans ?
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Fruits et légumes de saison : petit rappel pour ces Anglais privés de courgettes en hiver…

Fruits et légumes de saison : petit rappel pour ces Anglais privés de courgettes en hiver… | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Fruits et légumes de saison : petit rappel pour ces Anglais privés de courgettes en hiver…
Edouard Barkhausen's curator insight, March 10, 2017 6:38 PM
Adapter ses menus en fonction des saisons
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Gaspillage : 41,2 tonnes de nourriture jetées chaque seconde dans le monde

Gaspillage : 41,2 tonnes de nourriture jetées chaque seconde dans le monde | CIHEAM Press Review | Scoop.it
En moyenne, chaque Français jette l’équivalent d’un repas à la poubelle toutes les semaines. Ce chiffre illustre l’importance, tant symbolique que concrète, du gaspillage permanent. A l’occasion de la Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, lundi 16 octobre, Les Décodeurs font le point en chiffres sur l’ampleur du phénomène.
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Le Parlement européen veut diviser par deux le gaspillage alimentaire

Le Parlement européen veut diviser par deux le gaspillage alimentaire | CIHEAM Press Review | Scoop.it

UNION EUROPÉENNE. Alors que 88 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année -173 kg en moyenne par personne - dans l'Union européenne, le Parlement européen va adopter de nouvelles mesures pour réduire de moitié les denrées alimentaires jetées d'ici à 2030. Les députés sont réunis, lundi 15 mai 2017 à Strasbourg, pour se prononcer sur un rapport rédigé par leur consoeur Biljana Borzan. Ils voteront le lendemain. Selon l'élue croate, "l’Union européenne est l’une des communautés les plus riches et les plus prospères au monde. Elle a donc l’obligation morale et politique de réduire les énormes quantités de denrées alimentaires gaspillées."

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L'Agence de l'eau Rhône Méditerranée Corse lance un appel à projets pour économiser l'eau

L'Agence de l'eau Rhône Méditerranée Corse lance un appel à projets pour économiser l'eau | CIHEAM Press Review | Scoop.it
FRANCE. L'Agence de l'eau Rhône Méditerranée Corse a inscrit dans son plan de bassin d'adaptation au changement climatique l'objectif phare de réduire de 20% les prélèvements destinés
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