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Events in Euro-Mediterranean Agriculture, Food, Fisheries and Environment
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MONDE: Agriculture: les équilibres alimentaires mondiaux menacés par la Covid-19

MONDE: Agriculture: les équilibres alimentaires mondiaux menacés par la Covid-19 | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Hausse des prix agricoles, pénuries de produits alimentaires... : «Nous avons au printemps 2021 un contexte beaucoup moins favorable qu’au début de la pandémie», avertit le chercheur Sébastien Abis
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FRANCE Relance : 65 nouveaux projets alimentaires territoriaux sélectionnés 

FRANCE Relance : 65 nouveaux projets alimentaires territoriaux sélectionnés  | CIHEAM Press Review | Scoop.it
À l’heure où la reconquête de notre souveraineté alimentaire est une nécessité, les projets alimentaires territoriaux (PAT), créés il y a 6 ans, favorisent la relocalisation de l'agriculture et de l'alimentation dans les territoires en soutenant notamment l'installation d'agriculteurs, les circuits courts ou les produits locaux dans les cantines. Les PAT jouent un rôle essentiel pour accélérer la transition agricole et alimentaire en rapprochant les producteurs, les transformateurs, les distributeurs, les collectivités territoriales et les consommateurs.
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MONDE : La sécurité alimentaire mondiale passe aussi par la mer 

MONDE : La sécurité alimentaire mondiale passe aussi par la mer  | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Le blocage, pendant plusieurs jours, du canal de Suez par le porte-conteneurs Ever Given a suscité beaucoup de commentaires, à propos du gigantisme des navires de commerce, symboles pour certains des excès d’une mondialisation à défaire. Si les chaînes de valeur méritent d’être rétrécies et que la relocalisation de certaines productions permettrait de réduire des vulnérabilités commerciales, il n’en demeure pas moins que les échanges internationaux restent nécessaires. Cela vaut dans le domaine agricole et alimentaire, où le rôle de la mer doit être souligné.

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L'AFRIQUE doit procéder au renforcement de ses systèmes alimentaires

L'AFRIQUE doit procéder au renforcement de ses systèmes alimentaires | CIHEAM Press Review | Scoop.it

« Le renforcement des systèmes alimentaires doit être au centre des efforts de l’Afrique pour se relever de la pandémie de Covid-19 ». C’est ce qu’a déclaré Leila Mokaddem, directrice générale de la région de l’Afrique australe à Banque africaine de développement. Et ce, au cours d’une session relative aux systèmes alimentaires durables, organisée le 09 mars 2021 lors du « Southern Africa Impact Forum »

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MAROC: Le gaspillage alimentaire, un combat perdu d’avance ?

MAROC: Le gaspillage alimentaire, un combat perdu d’avance ? | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Dans un rapport publié début mars, le Programme des Nations unies pour l’environnement alerte sur les chiffres alarmants du gaspillage alimentaire à travers le monde. L’occasion de faire le point sur le cas marocain, qui n’est pas en reste.
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IFPRI-FAO: “Food Policies and their Implications on Overweight and Obesity Trends in Selected Countries in NENA”

IFPRI-FAO: “Food Policies and their Implications on Overweight and Obesity Trends in Selected Countries in NENA” | CIHEAM Press Review | Scoop.it

On December 17th, 2020, the United Nations Food and Agriculture Organization (FAO) and the International Food Policy Research Institute (IFPRI) virtually launched a joint report that examines the implication of food policies, mainly trade and government food subsidies, on evolving nutritional transitions and associated body weight outcomes across selected countries in the NENA region. These countries are projected to hit alarmingly new obesity and overweight records within the next few decades.

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Pourquoi une alimentation saine et sa production locale devraient faire partie de la réponse à la Covid-19

Pourquoi une alimentation saine et sa production locale devraient faire partie de la réponse à la Covid-19 | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Lorsqu'une pandémie survient, parmi les questions qu'on se pose dès le départ il y a l'impact qu'elle aura sur la santé publique, l'économie et la société. D'autres questions clés touchent les priorités de réponse des gouvernements et des ménages.

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FRANCE : Paysans et numérique

FRANCE : Paysans et numérique | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Chez les consommateurs, les habitudes du premier confinement n’ont pas toujours survécu à la crise économique qui s’est installée. Celles et ceux qui s’étaient mis au circuit court sont nombreux à avoir repris le chemin des supermarchés, par souci de praticité. On observe donc que promouvoir les circuits courts ne suffit pas à les encourager sur le long terme. Il faudrait que les grandes et moyennes surfaces travaillent davantage avec les producteurs locaux, en habituant la clientèle à un juste prix pouvant offrir une juste rémunération aux producteurs. Et que la logistique permette plus de circuits courts en zone rurale.

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FRANCE: Gaspillage et insécurité alimentaires : les leçons à tirer de la crise sanitaire 

FRANCE: Gaspillage et insécurité alimentaires : les leçons à tirer de la crise sanitaire  | CIHEAM Press Review | Scoop.it
La pandémie de Covid-19 a révélé la fragilité de nos systèmes alimentaires et l’urgence de les penser plus courts, plus durables et mieux régulés, tout en revalorisant le travail de ceux qui nous nourrissent.
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Matières premières agricoles : "Tous les éléments sont réunis pour une flambée des cours"

Matières premières agricoles : "Tous les éléments sont réunis pour une flambée des cours" | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Le choc de la pandémie a, dans un premier temps tout au moins, obligé la planète entière à freiner sa course pour resserrer son attention sur l'essentiel : vais-je vais pouvoir me faire soigner demain ? Vais-je pouvoir me nourrir à ma faim ? Une focalisation des priorités qui vient rappeler que l'alimentation, comme la santé, reste un enjeu universel et intemporel. La 27ème édition du Demeter, véritable Bible des enjeux politiques, économiques et sociétaux de l'agriculture planétaire, a justement souhaité interroger les trajectoires du développement agricole et les conditions de la sécurité alimentaire à un moment où, si l'horizon semble s'éclaircir avec l'arrivée des vaccins, les incertitudes demeurent nombreuses sur le "monde d'après".  

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FRANCE: La pandémie, un test grandeur nature pour les circuits courts alimentaires

FRANCE: La pandémie, un test grandeur nature pour les circuits courts alimentaires | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Comme de nombreux pays dans le monde, la France enchaîne depuis plusieurs mois les épisodes de confinement et de couvre-feu, restreignant les interactions, les déplacements et les activités. Conséquence directe, les échanges de biens et de personnes sont plus limités et l’on note une tendance à un certain repli sur soi, notamment du point de vue économique.

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LIBAN: un eldorado perdu pour l'agriculture au Moyen-Orient ?

LIBAN: un eldorado perdu pour l'agriculture au Moyen-Orient ? | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Alors que l’implosion de l’économie libanaise et les conséquences de l’explosion du port de Beyrouth menacent de plonger des centaines de milliers de Libanais dans la famine, le secrétaire général du Hezbollah, qui d’ordinaire s’aventure peu dans les questions de politique économique, s’est exprimé dans le cadre d’une intervention télévisée en faveur d’un « jihad agricole ». Solution révolutionnaire s’il en est, celui-ci consisterait en une mobilisation générale pour cultiver les terres fertiles du pays afin de relancer l’activité économique et remédier à l’inflation galopante qui touche de plein fouet les produits alimentaires.

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FRANCE: Souveraineté alimentaire : un nouveau récit géopolitique


Via Système de veille
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GENRE: L'égalité femmes-hommes dans l'accès à la terre, condition prioritaire d'une agriculture durable

GENRE: L'égalité femmes-hommes dans l'accès à la terre, condition prioritaire d'une agriculture durable | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Partout dans le monde, les femmes jouent un rôle prépondérant dans l’agriculture et la sécurité alimentaire. Dans de nombreuses régions, les cultures commerciales sont gérées par les hommes, alors que la production alimentaire de subsistance, destinée à l’autoconsommation, est réalisée par les femmes. Pourtant, les normes patriarcales dominantes rendent invisible l’importance de leur travail et les marginalisent dans l’accès au foncier. Les dynamiques de concentration foncière causée par l’expansion de l’exploitation capitaliste des ressources naturelles accentuent les difficultés des femmes à accéder aux terres.
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CIHEAM: Place aux jeunes pour l'alimentation et l’agriculture durables de demain !

CIHEAM: Place aux jeunes pour l'alimentation et l’agriculture durables de demain ! | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Appel à contributions.

Pour sa 41ème édition la Watch Letter du CIHEAM donne la parole à des jeunes chercheur/es, entrepreneur/es, militant/es associatifs ou syndicaux qui ont des idées et des projets à partager au service de systèmes alimentaires et agricoles plus durables et plus inclusifs dans la région méditerranéenne.

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Sébastien Abis : "L'insécurité alimentaire, la face cachée du Covid"

Sébastien Abis : "L'insécurité alimentaire, la face cachée du Covid" | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Le chercheur associé à l'IRIS et directeur du Club Demeter rappelle que des millions de personnes meurent chaque année de la famine, et que la pandémie et ses conséquences risquent d'aggraver la situation.
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TUNISIE: La lente asphyxie des petits agriculteurs

TUNISIE: La lente asphyxie des petits agriculteurs | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Hausse des prix de l’alimentation animale, pénurie d’engrais… Face aux difficultés qui s’enchaînent, le ras-le-bol monte chez les éleveurs et les céréaliers.
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TURQUIE: À Istanbul, le pain devient un enjeu politique

TURQUIE: À Istanbul, le pain devient un enjeu politique | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Reportage Avec l’aggravation de la pauvreté dans le pays, la municipalité d’Istanbul multiplie les points de vente de pain à bas prix. Les partisans de la coalition gouvernementale l’accusent d’instrumentaliser politiquement l’aide à la population.
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Nous paysans : la crise de la Covid-19 a accéléré le développement des circuits courts alimentaires

Nous paysans : la crise de la Covid-19 a accéléré le développement des circuits courts alimentaires | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Acheter ses légumes sans passer par un intermédiaire, des Franciliens y croient. Comme à chaque crise sanitaire ou de confiance, les consommateurs se tournent vers les circuits courts

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L'autonomisation alimentaire, une priorité planétaire

L'autonomisation alimentaire, une priorité planétaire | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Blé, orge, maïs, soja, sucre... la fièvre sur les prix des matières premières agricoles démarrée l'été 2020 ne retombe pas. En cause, de mauvaises récoltes en Europe, des réflexes protectionnistes liés à la crise sanitaire et la spéculation sur des marchés mondialisés. L'alimentation et la santé font partie des enjeux universels au coeur des sécurités collective et individuelle, et reste le fondement du quotidien.

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FRANCE: Pourquoi devrions nous changer de regard sur les produits moches ?

FRANCE: Pourquoi devrions nous changer de regard sur les produits moches ? | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Cette semaine, un article publié dans Le Figaro m'interpelle : Fruits et légumes moches: pourquoi la vente en supermarché a toujours été un échec ? 

Cette initiative portée par Intermarché avait pourtant du sens. Vendre des produits moches 30% moins cher et promettre de réduire le gaspillage alimentaire, on aurait pu vraiment croire que ça marcherait.

 
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Mediterranean Diet as a sustainable lifestyle.

Mediterranean Diet as a sustainable lifestyle. | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Despite being officially introduced in the Brundtland Report of the World Commission on Environment and Development more than 20 years ago, it has only been over the last few years that the term…
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MEDITERRANEE: Gastronomie : le Mucem met à l’honneur le régime méditerranéen

MEDITERRANEE: Gastronomie : le Mucem met à l’honneur le régime méditerranéen | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Le musée marseillais propose une exposition sur ce patrimoine culinaire ancestral, aujourd'hui mis en danger par la malbouffe, qui favorise le risque d'accident cardio-vasculaire. – Jeune Afrique
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FRANCE: Conférence-débat avec la Région, Sud Ouest et TV7: "Souveraineté alimentaire: utopie ou réalité?"

FRANCE: Conférence-débat avec la Région, Sud Ouest et TV7: "Souveraineté alimentaire: utopie ou réalité?" | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Le débat aura lieu en visio et en direct le 3 février vec Erik Orsenna, Philippe Mauguin, Sébastien Abis et Alain Rousset. Les lecteurs et internautes peuvent participer
La crise du Covid-19 a mis en lumière certaines de nos dépendances alimentaires mais a également mis en avant la force de notre agriculture et notre industrie agroalimentaire à se mobiliser, à s’adapter et à répondre aux besoins de la population française. La question de la souveraineté alimentaire qui restait un sujet de préoccupation des décideurs politiques et des acteurs du monde agricole, a été posée sur le pupitre publique. Tout le monde s’en empare. Mais avec quels objectifs? Quelles méthodes? Quels enjeux?

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FRANCE: Rapprocher science et politique pour accélérer la transformation des systèmes alimentaires

FRANCE: Rapprocher science et politique pour accélérer la transformation des systèmes alimentaires | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Afin de transformer nos systèmes alimentaires et d’assurer leur contribution à l’Agenda 2030, il est urgent de progresser à la fois sur le plan des connaissances scientifiques applicables et sur celui de l’action politique. Cela nous amène également à nous interroger sur les mécanismes d’interface entre science et politique.

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