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Pourquoi l’agroalimentaire doit s’intéresser à l’agroécologie ?

Pourquoi l’agroalimentaire doit s’intéresser à l’agroécologie ? | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Pour le savoir, il est conseillé de lire cet ouvrage récemment paru. Depuis quelques années, l’agroécologie connaît un essor en phase avec des désirs de rupture par rapport aux formes conventionnelles d’agriculture. L’usage du terme a dépassé le cercle des spécialistes de l’agriculture.
Mais qui sait vraiment ce qui se cache derrière ce terme ? D’où vient l’agroécologie ? Quels en sont les divers promoteurs ? Comment s’est-elle déployée ? Quelles en sont les formes contemporaines, agricoles mais aussi sociales ? Comment s’articulent les multiples dimensions et acteurs de l’agroécologie ? Quels sont ses enjeux, ses modalités de développement et ses valeurs ?
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Les petites fermes sont le futur de notre alimentation, protégeons-les !

Les petites fermes sont le futur de notre alimentation, protégeons-les ! | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Si on généralise l’agro-écologie sur la planète, en dix ans on double la production alimentaire des nations, en réduisant la pauvreté rurale et en apportant des solutions au changement climatique.

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