Revue de presse du Centre de doc

La crise sanitaire a pénalisé les points forts de l’économie française, comme les secteurs des transports et du tourisme.

CHAMPIONS DE LA CROISSANCE - Après des débuts laborieux, cette biotech voit enfin son chiffre d'affaires décoller. En dépit du Covid qui lui a un peu coupé l'herbe sous le pied en 2020, son horizon semble désormais dégagé.

Lors de la présentation d'une note ce jeudi, l'Insee a estimé que l'objectif de Bercy d'une croissance de 6 % du PIB cette année « n'est pas inatteignable ». Le coût d'un mois de confinement est revu à la baisse en raison des capacités d'adaptation des entreprises. La consommation est attendue en forte hausse dès la levée des restrictions sanitaires.

En un an, le coût d’expédition d’un conteneur entre l’empire du Milieu et l’Europe ou les Etats-Unis a quintuplé.

Mal rémunérés, confrontés à une baisse de la demande, les producteurs de lait redoutent l'issue des négociations commerciales en cours, sur lesquelles pèse la pandémie. Alors que les jeunes hésitent de plus en plus à se lancer dans ce métier exigeant, de nombreux exploitants cherchent à s'émanciper du système en inventant de nouveaux business models. L'histoire d'une reconquête qui est aussi celle de leur fierté.

Le fondateur d'Amazon va laisser la place de directeur général du groupe à Andy Jassy, le patron d'Amazon Web Services, au troisième trimestre. Il restera président exécutif. Un mouvement qui pourrait répondre aux critiques qui s'abattent sur ses méthodes et sur le rôle d'Amazon dans la société américaine.

La série documentaire de Stefano Tealdi à propos de célèbres marchés de l’Ancien Continent, lancée en 2015, revient sur Arte avec cinq nouveaux épisodes.

La multiplication des clôtures hermétiques à travers les zones boisées, classées Natura 2000, entrave la circulation de la faune sauvage et met en péril la biodiversité.

L’alcool de riz japonais fait des émules en France. Des brasseurs qui s’approprient la recette originelle en utilisant des matières premières locales, suscitant l’engouement jusque sur les tables étoilées.

L'épidémie de Covid-19 et la longue interdiction du service en salle pour les restaurants ont fait gagner au secteur de la livraison de repas deux à trois ans dans son développement. Cette accélération s'inscrit dans une tendance en cours sous l'effet des nouveaux modes de consommation.

Nulle part ailleurs comme en Europe, l'alimentation n'allie quantité, qualité et diversité, selon Sébastien Abis, directeur du Club Demeter, chercheur associé à l'Institut des relations internationales et stratégiques (Iris). En fixant des objectifs écologiques très ambitieux à très court terme, les dirigeants de l'UE prennent le risque de rompre cet équilibre, dit-il.

Le volume de déchets pourrait augmenter de 20 % en France d'ici à 2040, selon un rapport remis au gouvernement par l'ex-président de Suez, Jean-Louis Chaussade. Plusieurs pistes sont explorées afin de rendre l'économie circulaire compétitive.

Sans actions fortes pour contrôler les émissions de CO 2, la France pourrait subir un réchauffement proche de 4 °C d'ici à 2100, selon de nouvelles projections de Météo France publiées ce lundi. Avec des conséquences extrêmes dans toutes les régions.

Le gouvernement affiche l’objectif de préserver 30 % des terres et des mers d’ici à 2030. Si de vastes zones sont classées dans les océans, les contraintes qui s’y appliquent restent limitées.

La crise du Covid-19 a fait exploser les ventes de biens matériels sur Internet. La croissance a été jusqu'à 100 % pendant les confinements. Selon les experts, les habitudes prises perdureront. Désormais, près d'un produit sur six achetés en France l'est sur la Toile. Le e-commerce n'est plus marginal.

Le trou du commerce extérieur s'est aggravé d'environ 8 milliards d'euros en 2020, à 65,2 milliards d'euros. La pandémie a amputé les exportations françaises de 82 milliards, l'aéronautique payant le prix fort.

L’Endocrine Society, une société savante rassemblant 18 000 chercheurs et cliniciens spécialistes du système hormonal, critique vivement un projet de rapport de l’EFSA sur les effets inhabituels de certaines substances.

La justice reconnaît pour la première fois que l’Etat a commis une « faute » en se montrant incapable de tenir ses engagements de réduction des gaz à effet de serre.

Le tribunal administratif de Paris a suivi ce mercredi les ONG qui attaquaient l'Etat pour l'insuffisance de ses efforts en vue de réduire les émissions de gaz à effet de serre. Le gouvernement « prend acte » de ce jugement et réaffirme son engagement pour le climat.

Trouvé affamé en 2019 dans les Alpes-Maritimes, soigné, et relâché, ce louveteau était le seul de son espèce à porter un collier GPS. Un collier retrouvé au bord d’une route de la Drôme, après un coup de téléphone anonyme.

Une équipe de chercheurs français, italiens, britanniques et néerlandais a observé des modifications du fonctionnement des bactéries intestinales et des marqueurs de stress oxydatif chez des animaux de laboratoire.

Depuis l’été, la Chine incrimine les importations d’aliments surgelés pour plusieurs foyers locaux. Mais les scientifiques internationaux sont sceptiques.

L'agriculture doit radicalement changer d'ici à dix ans pour réduire son impact sur l'environnement, selon la Commission européenne. Elle doit réduire l'usage des pesticides de 50 %, des engrais de 20 % et cultiver le quart de ses terres en bio. L'impact de ces mesures provoquerait l'effondrement de la production et une flambée des prix alimentaires, selon une étude du ministère américain de l'Agriculture (USDA).

Les élevages en plein air, porcs, palmipèdes et autres volailles sont contraints de multiplier les protections contre les pandémies. Des surcoûts et surtout une surcharge de travail qui mettent en péril l'existence de ce type de productions pourtant de plus en plus appréciées par les consommateurs.

A quelques jours d'une réunion de suivi de la politique commerciale, le gouvernement français a fait circuler un document recensant ses exigences pour lever son veto à l'accord UE-Mercosur. Pour certaines ONG, organisations professionnelles et dirigeants politiques, le compte n'y est pas.